La Vinotheque de Bordeaux

Les Vins de Pays de Côtes Catalanes appartiennent aux Vins de Pays de la région Languedoc-Roussillon. Les Vins de Pays de Côtes Catalanes sont rouges, blancs et rosés. Ces vins sont produits à partir de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Carignan pour les rouges, le Grenache Blanc, le Grenache Gris, le Muscat et le Chardonnay pour les blancs. Les vins rosés possèdent une robe très claire, il dégage des notes acidulées, notes fuitées de groseille. C’est un vin très tonique et frais en bouche. Les vins rouges dégagent des arômes de fruits rouges mûrs aux notes épicées et finement boisées. Les VDP Côtes Catalanes, sont longs en bouche et possède une structure équilibrée. Les blancs dégagent des notes florales ainsi que des notes d’agrumes. Ce sont des vins très frais en bouche.