En stockNotation : Wine spectator 90-93; Decanter *** 15.5; James Suckling 91-92
Dégustation : Un vin blanc d'une extrême vivacité, présentant un très bel équilibre. Les vins blancs du Château Brown sont des vins charmeurs aux arômes intenses. Très belle fraîcheur.
Vinification Type de récolte : Manuelle avec cagettes et tri sur pied
Macération pelliculaire : En fonction des parcelles (8 à 12 heures). Température de fermentation : régulée à 20°
Fermentation en barriques exclusivement pendant 15 jours (dont 50% de barriques neuves).
Dégustation : Un vin blanc d'une extrême vivacité, présentant un très bel équilibre. Les vins blancs du Château Brown sont des vins charmeurs aux arômes intenses. Très belle fraîcheur.
Vinification Type de récolte : Manuelle avec cagettes et tri sur pied
Macération pelliculaire : En fonction des parcelles (8 à 12 heures). Température de fermentation : régulée à 20°
Fermentation en barriques exclusivement pendant 15 jours (dont 50% de barriques neuves).
Dégustation : Un vin blanc d'une extrême vivacité, présentant un très bel équilibre. Les vins blancs du Château Brown sont des vins charmeurs aux arômes intenses. Très belle fraîcheur.