Château BOUSCAUT
2009
Pessac-Léognan
Cru classé
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Wine spectator 88-91; Decanter *** 16
Dégustation : Le Point par Jacques Dupont. Bien Fruité, presque variétal, beurré, bouche fruitée, élégante, généreuse, le boisé est très
discret et laisse la place aux fruits blancs, des notes de poire...
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Cepages
55% Sauvignon; 45% Sémillon
Vinification
Ramassage à la main. Après macération pelliculaire à froid, les vinifications sont menées en barriques de chêne (60% neuves) avec batonnage. Les vins sont élevés en barriques durant 12 mois ensuite.
Notation :
Wine spectator 88-91
Decanter *** 16
Dégustation :
Le Point par Jacques Dupont. Bien Fruité, presque variétal, beurré, bouche fruitée, élégante, généreuse, le boisé est très
discret et laisse la place aux fruits blancs, des notes de poire en finale, bouche vive, assez
riche.
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Description
Cepages
55% Sauvignon; 45% Sémillon
Vinification
Ramassage à la main. Après macération pelliculaire à froid, les vinifications sont menées en barriques de chêne (60% neuves) avec batonnage. Les vins sont élevés en barriques durant 12 mois ensuite.
- Notes de dégustation
Notation :
Wine spectator 88-91
Decanter *** 16
Dégustation :
Le Point par Jacques Dupont. Bien Fruité, presque variétal, beurré, bouche fruitée, élégante, généreuse, le boisé est très
discret et laisse la place aux fruits blancs, des notes de poire en finale, bouche vive, assez
riche.