Dégustation : La robe est étincelante. Au nez, c'est un vin net et puissant qui dégage une très belle vivacité dans ses arômes. En bouche, l'attaque est gourmande et vive à la fois. Ce millésime est un vin... (Suite)
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Vinification Vinification : en barriques après macération pelliculaire à froid. Elevage : batonnage sur lies fines en barriques de chêne merrain renouvelées par 1/3.
Notation : Robert Parker 87-89
Dégustation : La robe est étincelante. Au nez, c'est un vin net et puissant qui dégage une très belle vivacité dans ses arômes. En bouche, l'attaque est gourmande et vive à la fois. Ce millésime est un vin charmeur et très agréable à boire.
Vinification Vinification : en barriques après macération pelliculaire à froid. Elevage : batonnage sur lies fines en barriques de chêne merrain renouvelées par 1/3.
Dégustation : La robe est étincelante. Au nez, c'est un vin net et puissant qui dégage une très belle vivacité dans ses arômes. En bouche, l'attaque est gourmande et vive à la fois. Ce millésime est un vin charmeur et très agréable à boire.