La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : vide
Château FERET-LAMBERT
2009
Bordeaux supérieur
-
Bouteille 75CL
Quantite restante : 6
Notation : Robert Parker 88-91 sleeper - outstanding; Wine spectator 90
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Bordeaux supérieur
-
Bouteille 75CL
Quantite restante : 6
Notation : Robert Parker 88-91 sleeper - outstanding; Wine spectator 90
Dégustation :
Un vin reflétant la parfaite expression des arômes de merlot, mûris sur les plateaux argilo-calcaire du Libournais.
Notre conseil : A Garder
Un vin reflétant la parfaite expression des arômes de merlot, mûris sur les plateaux argilo-calcaire du Libournais.
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Cepages
90% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vinification : Erraflage, puis double tri du raisin. Macération à froid pour une extraction optimale des arômes de fruit. Fermentation en petites cuves inox et béton thermo-régulées afin de respecter nos terroirs et différentes maturités de nos cépages. Extraction par pigeage et remontage. Après fermentation et macération à chaud, les vins sont écoulés avec leurs lies fines. Une partie effectue les fermentations malolactiques en barriques neuves. Elevage : 15 mois en barriques (30% neuves) de chêne Français, dans nos carrières naturelles de calcaire situées sous nos vignobles. Mise en bouteilles et stockage au château.
90% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vinification : Erraflage, puis double tri du raisin. Macération à froid pour une extraction optimale des arômes de fruit. Fermentation en petites cuves inox et béton thermo-régulées afin de respecter nos terroirs et différentes maturités de nos cépages. Extraction par pigeage et remontage. Après fermentation et macération à chaud, les vins sont écoulés avec leurs lies fines. Une partie effectue les fermentations malolactiques en barriques neuves. Elevage : 15 mois en barriques (30% neuves) de chêne Français, dans nos carrières naturelles de calcaire situées sous nos vignobles. Mise en bouteilles et stockage au château.
Notation :
Robert Parker 88-91 sleeper - outstanding
Wine spectator 90
Dégustation :
Un vin reflétant la parfaite expression des arômes de merlot, mûris sur les plateaux argilo-calcaire du Libournais.
Robert Parker 88-91 sleeper - outstanding
Wine spectator 90
Dégustation :
Un vin reflétant la parfaite expression des arômes de merlot, mûris sur les plateaux argilo-calcaire du Libournais.
-
Description
Cepages
90% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vinification : Erraflage, puis double tri du raisin. Macération à froid pour une extraction optimale des arômes de fruit. Fermentation en petites cuves inox et béton thermo-régulées afin de respecter nos terroirs et différentes maturités de nos cépages. Extraction par pigeage et remontage. Après fermentation et macération à chaud, les vins sont écoulés avec leurs lies fines. Une partie effectue les fermentations malolactiques en barriques neuves. Elevage : 15 mois en barriques (30% neuves) de chêne Français, dans nos carrières naturelles de calcaire situées sous nos vignobles. Mise en bouteilles et stockage au château. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 88-91 sleeper - outstanding
Wine spectator 90
Dégustation :
Un vin reflétant la parfaite expression des arômes de merlot, mûris sur les plateaux argilo-calcaire du Libournais.
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- Bordeaux supérieur - Bouteille 75CL
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