Dégustation : Assemblage classique du Grand Verdus, il reflète la diversité et la complémentarité de nos terroirs. Il exprime
souplesse tannique et d'uniques notes épicées. C'est un vin fruité, gourmand,... (Suite)
Notre conseil : A Boire Conseiller à un ami
Imprimer la fiche
Vinification Mode de culture traditionnel, en lutte raisonnée, pas de fertilisation, enherbement permanent, effeuillage mécanique. Vinification en cuves inox thermo-régulées. Macération pré-fermentaire à froid favorisant l'extraction des couleurs et des arômes.
La durée de cuvaison est de 3 à 4 semaines selon les millésimes.
Elevage pendant 14 mois dans notre chai en pierre, 95% en cuves inox, 5% Barriques anciennes, de 1 et 2 ans.
Dégustation : Assemblage classique du Grand Verdus, il reflète la diversité et la complémentarité de nos terroirs. Il exprime
souplesse tannique et d'uniques notes épicées. C'est un vin fruité, gourmand, à la bouche très ronde.
Se dégustant facilement 2 ans après sa récolte, sa richesse et son harmonieuse structure en font néanmoins un
vin appréciable sur une durée de 5 à 6 ans.
Vinification Mode de culture traditionnel, en lutte raisonnée, pas de fertilisation, enherbement permanent, effeuillage mécanique. Vinification en cuves inox thermo-régulées. Macération pré-fermentaire à froid favorisant l'extraction des couleurs et des arômes.
La durée de cuvaison est de 3 à 4 semaines selon les millésimes.
Elevage pendant 14 mois dans notre chai en pierre, 95% en cuves inox, 5% Barriques anciennes, de 1 et 2 ans.
Dégustation : Assemblage classique du Grand Verdus, il reflète la diversité et la complémentarité de nos terroirs. Il exprime
souplesse tannique et d'uniques notes épicées. C'est un vin fruité, gourmand, à la bouche très ronde.
Se dégustant facilement 2 ans après sa récolte, sa richesse et son harmonieuse structure en font néanmoins un
vin appréciable sur une durée de 5 à 6 ans.