La Vinotheque de Bordeaux
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Château CANTEMERLE
2008
Haut-Médoc
5ème cru classé
Magnum 1,5L
Quantite restante : 9
Notation : Robert Parker 89-91; Decanter *** 16
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Haut-Médoc
5ème cru classé
Magnum 1,5L
Quantite restante : 9
Notation : Robert Parker 89-91; Decanter *** 16
Dégustation :
RVF - Grande réussite 2008 est un vin très complet, aux tanins suaves offrant une bouche moelleuse, au boisé élégant. Cantemerle s'installe parmi les très bonnes affaires des primeurs 2008.
Notre conseil : A Garder
RVF - Grande réussite 2008 est un vin très complet, aux tanins suaves offrant une bouche moelleuse, au boisé élégant. Cantemerle s'installe parmi les très bonnes affaires des primeurs 2008.
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Cepages
36% Merlot; 48% Cabernet Sauvignon; 7% Cabernet Franc; 9% Petit Verdot
Vinification
Égrappage total Tri post-égrappage manuel Fermentation: 6-8 jours à 26-28°C Macération: 28 à 30 jours Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% sont neuves Très léger collage. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille
36% Merlot; 48% Cabernet Sauvignon; 7% Cabernet Franc; 9% Petit Verdot
Vinification
Égrappage total Tri post-égrappage manuel Fermentation: 6-8 jours à 26-28°C Macération: 28 à 30 jours Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% sont neuves Très léger collage. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille
Notation :
Robert Parker 89-91
Decanter *** 16
Dégustation :
RVF - Grande réussite 2008 est un vin très complet, aux tanins suaves offrant une bouche moelleuse, au boisé élégant. Cantemerle s'installe parmi les très bonnes affaires des primeurs 2008.
Robert Parker 89-91
Decanter *** 16
Dégustation :
RVF - Grande réussite 2008 est un vin très complet, aux tanins suaves offrant une bouche moelleuse, au boisé élégant. Cantemerle s'installe parmi les très bonnes affaires des primeurs 2008.
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Description
Cepages
36% Merlot; 48% Cabernet Sauvignon; 7% Cabernet Franc; 9% Petit Verdot
Vinification
Égrappage total Tri post-égrappage manuel Fermentation: 6-8 jours à 26-28°C Macération: 28 à 30 jours Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% sont neuves Très léger collage. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 89-91
Decanter *** 16
Dégustation :
RVF - Grande réussite 2008 est un vin très complet, aux tanins suaves offrant une bouche moelleuse, au boisé élégant. Cantemerle s'installe parmi les très bonnes affaires des primeurs 2008.
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