La Vinotheque de Bordeaux
Recherche
Panier : vide
CROIX DE BEAUCAILLOU
2009
Saint-Julien
2ème vin
Magnum 1,5L
Quantite restante : 6
Notation : Robert Parker 88-90; Wine spectator 89-92; Decanter **** 17
Conseiller à un ami
Imprimer la fiche
Saint-Julien
2ème vin
Magnum 1,5L
Quantite restante : 6
Notation : Robert Parker 88-90; Wine spectator 89-92; Decanter **** 17
Dégustation :
Note du Château. La robe d'un beau violet ténébreux. Le nez présente des arômes puissants de fruits noirs (mures, cassis, cerises noires). En bouche, l'architecture de ce vin est imposante. Le... (Suite)
Note du Château. La robe d'un beau violet ténébreux. Le nez présente des arômes puissants de fruits noirs (mures, cassis, cerises noires). En bouche, l'architecture de ce vin est imposante. Le... (Suite)
Conseiller à un ami
Imprimer la fiche
Cepages
25% Merlot; 75% Cabernet Sauvignon
Vinification
Les vendanges sont manuelles à 100%. Le tri est effectué à la vigne sur des tables mobiles permettant d'éviter le contact des baies litigieuses avec les grappes saines au cours du transport vers le cuvier. Chaque parcelle est vinifiée de façon individualisée afin d'optimiser les sélections d'assemblage. Les fermentations malolactiques sont conduites en cuves afin d'optimiser leur maîtrise. L'entonnage en lots séparés dûment identifiés est effectué sitôt les malolactiques. Les assemblages sont réalisés au cours du premier soutirage, avec pour la Croix de Beaucaillou entre 20 et 40% de bois neuf suivant la richesse des millésimes. Les barriques (Bordelaises 225 l, chêne français) sont fournies par 5 tonneliers sélectionnés offrant les meilleures garanties. Il est élevé 12 mois en barriques.
25% Merlot; 75% Cabernet Sauvignon
Vinification
Les vendanges sont manuelles à 100%. Le tri est effectué à la vigne sur des tables mobiles permettant d'éviter le contact des baies litigieuses avec les grappes saines au cours du transport vers le cuvier. Chaque parcelle est vinifiée de façon individualisée afin d'optimiser les sélections d'assemblage. Les fermentations malolactiques sont conduites en cuves afin d'optimiser leur maîtrise. L'entonnage en lots séparés dûment identifiés est effectué sitôt les malolactiques. Les assemblages sont réalisés au cours du premier soutirage, avec pour la Croix de Beaucaillou entre 20 et 40% de bois neuf suivant la richesse des millésimes. Les barriques (Bordelaises 225 l, chêne français) sont fournies par 5 tonneliers sélectionnés offrant les meilleures garanties. Il est élevé 12 mois en barriques.
Notation :
Robert Parker 88-90
Wine spectator 89-92
Decanter **** 17
Dégustation :
Note du Château. La robe d'un beau violet ténébreux. Le nez présente des arômes puissants de fruits noirs (mures, cassis, cerises noires). En bouche, l'architecture de ce vin est imposante. Le fruit s'appuie sur des tannins denses, gras et soyeux. L'ensemble est sous-tendu par une belle fraîcheur et se prolonge sur une très belle finale particulièrement persistante. Croix de Beaucaillou 2009 est un vin terriblement sensuel.
Robert Parker 88-90
Wine spectator 89-92
Decanter **** 17
Dégustation :
Note du Château. La robe d'un beau violet ténébreux. Le nez présente des arômes puissants de fruits noirs (mures, cassis, cerises noires). En bouche, l'architecture de ce vin est imposante. Le fruit s'appuie sur des tannins denses, gras et soyeux. L'ensemble est sous-tendu par une belle fraîcheur et se prolonge sur une très belle finale particulièrement persistante. Croix de Beaucaillou 2009 est un vin terriblement sensuel.
-
Description
Cepages
25% Merlot; 75% Cabernet Sauvignon
Vinification
Les vendanges sont manuelles à 100%. Le tri est effectué à la vigne sur des tables mobiles permettant d'éviter le contact des baies litigieuses avec les grappes saines au cours du transport vers le cuvier. Chaque parcelle est vinifiée de façon individualisée afin d'optimiser les sélections d'assemblage. Les fermentations malolactiques sont conduites en cuves afin d'optimiser leur maîtrise. L'entonnage en lots séparés dûment identifiés est effectué sitôt les malolactiques. Les assemblages sont réalisés au cours du premier soutirage, avec pour la Croix de Beaucaillou entre 20 et 40% de bois neuf suivant la richesse des millésimes. Les barriques (Bordelaises 225 l, chêne français) sont fournies par 5 tonneliers sélectionnés offrant les meilleures garanties. Il est élevé 12 mois en barriques. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 88-90
Wine spectator 89-92
Decanter **** 17
Dégustation :
Note du Château. La robe d'un beau violet ténébreux. Le nez présente des arômes puissants de fruits noirs (mures, cassis, cerises noires). En bouche, l'architecture de ce vin est imposante. Le fruit s'appuie sur des tannins denses, gras et soyeux. L'ensemble est sous-tendu par une belle fraîcheur et se prolonge sur une très belle finale particulièrement persistante. Croix de Beaucaillou 2009 est un vin terriblement sensuel.
- 89,00 €
- Château LA FLEUR DE GAY
- Pomerol - Bouteille 75CL
2009 - Ajouter au panier
- 88,00 €
- DOMAINE DE CHEVALIER
- Pessac-Léognan - Bouteille 75CL
2009 - Ajouter au panier
- 85,00 €
- DOMAINE DE CHEVALIER
- Pessac-Léognan - Bouteille 75CL
2005 - Ajouter au panier
Une Question
Service client du Lundi au Vendredi de 9H à12h30 et de 14h à 17H30
Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
Cadeau de Bienvenue
Bénéficiez de 10€ de réduction
sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
Accessoires, Apprendre, Nez du vin, Coffret, Coffret, Conserver, Bouchon, Pompe à vin, Déboucher, Coupe capsule, Tire-bouchon, Servir, Bec verseur, Bouteille, Divers, Stop goutte, Autres régions, Alsace, Alsace blanc, Alsace grand cru, Alsace rouge, Crémant d'Alsace, Beaujolais, Brouilly, Fleurie, Morgon, Moulin-à-vent, Saint-Amour, Bordeaux, Bordeaux rosé, Bourgogne, Aloxe Corton rouge, Assorti, Beaune rouge, Bienvenues Batard Montrachet, Bourgogne blanc, Bourgogne rouge, Chablis, Chambertin, Chambertin clos de beze, Chambolle-Musigny, Charmes-Chambertin, Chassagne-Montrachet blanc, Chorey les beaune rouge, Clos de la roche, Clos de vougeot, Corton charlemagne, Corton Les Perrières, Corton rouge, Côte Chalonnaise blanc, Côte Chalonnaise rouge, Côte de Beaune rouge, Côte de Nuits Village rouge, Criots batard montrachet, Echezeaux, Fixin rouge, Gevrey-Chambertin, Hautes-Côtes de Nuits, La romanee, Ladoix rouge, Marsannay blanc, Marsannay rouge, Mazis chambertin, Meursault blanc, Meursault rouge, Montagny, Nuits-Saint-Georges rouge, Petit chablis, Pommard, Pouilly-Fuissé, Puligny-Montrachet blanc, Rully blanc, Saint-Aubin blanc, Saint-Romain blanc, Saint-Véran, Santenay blanc, Santenay rouge, Savigny les Beaune blanc, Savigny les Beaune rouge, Volnay, Vosne-Romanée, Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Jura, Arbois, Languedoc Roussillon, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Village, Limoux, Minervois rouge, Pic Saint Loup, Saint-Chinian, Vdp Côtes Catalanes, Loire, Chinon, Pouilly-Fumé, Sancerre, Provence, Bandol, Côtes de Provence, Côtes du Lubéron, Sud-Ouest, Bergerac, Madiran, Monbazillac, Pacherenc-du-vic-bilh, Vdp côtes de gascogne, Vin de Pays Charentais, Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes, Côte Rôtie, Côtes du Rhone blanc, Côtes du Rhone rouge, Côtes du Rhône Villages, Crozes Hermitage, Gigondas, Hermitage, Saint-Joseph, Bordeaux, Blanc, Assorti, Barsac, Bordeaux, Crémant de Bordeaux, Entre deux mers, Graves, Loupiac, Pessac-Léognan, Sauternes, Rosé, Bordeaux clairet, Bordeaux rosé, Bordeaux supérieur clairet, Côtes de Provence, Rouge, Assorti, Bordeaux, Bordeaux supérieur, Canon Fronsac, Côtes de Blaye, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Côtes de Castillon, Fronsac, Graves, Haut-Médoc, Lalande de pomerol, Listrac-Médoc, Lussac-Saint-Émilion, Margaux, Médoc, Moulis-en-Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Premières Côtes de Bordeaux, Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Estephe, Saint-Julien, Sans couleur, Assorti, Champagne, Blanc de blancs, Besserat De Bellefon, Henriot, Ruinart, Salon, Brut, Besserat De Bellefon, Billecart-Salmon, Bollinger, Charles Heidsieck, De Sousa, Delamotte, Deutz, Dom Pérignon, Henriot, Jacquard, Jacquesson, Lanson, Laurent Perrier, Massé, Moët & Chandon, Mumm, Pol Roger, Pommery, Roederer, Roger Closquinet, Ruinart, Taittinger, Veuve Cliquot, Coffrets, Lanson, Laurent Perrier, Grandes cuvées, Bollinger, Henriot, Jacquesson, Laurent Perrier, Pommery, Roederer, Millésimé, Bollinger, Deutz, Dom Pérignon, Jacquesson, Laurent Perrier, Moët & Chandon, Roederer, Ruinart, Salon, Taittinger, Veuve Cliquot, Rosés, Billecart-Salmon, Charles Heidsieck, Deutz, Lanson, Laurent Perrier, Pommery, Roger Closquinet, Ruinart, Veuve Cliquot, Matière sèche, Sans catégorie, Primeurs, Blanc, Barsac, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Rouge, Bordeaux, Bordeaux côte de francs, Bordeaux supérieur, Canon Fronsac, Côtes de Bordeaux, Côtes de Castillon, Fronsac, Graves, Haut-Médoc, Lalande de pomerol, Listrac-Médoc, Margaux, Médoc, Moulis-en-Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Estephe, Saint-Julien, Vins étrangers, Afrique du sud, Le Cap, Stellenbosch, Allemagne, Moselle-Sare-Ruwer, Rheingau, Argentine, Mendoza, Australie, Barossa Valley, Clare Valley, Heathcote, McLaren Valey, Padthaway, Autriche, Basse Autriche, Chili, Vallée Centrale, Vallée de Casablanca, Vallée de Maipo, Vallée de Rapel, Espagne, Catalogne, Espagne, Ribera del Duero, Rioja, Toro, Etats Unis d'Amérique, Californie, Hongrie, Italie, Emilie-Romagne, Piémont, Toscane, Vénétie, Liban, Becca Valley, Portugal, Dao, Estremadura, Vallée du Douro,