La Vinotheque de Bordeaux
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Château DALEM
2009
Fronsac
-
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 89-91* sleeper - outstanding; Wine spectator 87-90; Decanter *** 16
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Fronsac
-
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 89-91* sleeper - outstanding; Wine spectator 87-90; Decanter *** 16
Dégustation :
BETTANE ET DESSEAUVE - avril 2010 Entrée en bouche douce et suave, se développant sur un corps agréable. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances florales... (Suite)
BETTANE ET DESSEAUVE - avril 2010 Entrée en bouche douce et suave, se développant sur un corps agréable. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances florales... (Suite)
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Cepages
90% Merlot; 10% Cabernet Franc
Vinification
Vinification Vendanges manuelles à pleine maturité avec deux tables de tri avant et après éraflage total. Cuvaisons supérieures à trois semaines. Fermentation en cuves ciment avec revêtement epoxy, thermorégulées.
90% Merlot; 10% Cabernet Franc
Vinification
Vinification Vendanges manuelles à pleine maturité avec deux tables de tri avant et après éraflage total. Cuvaisons supérieures à trois semaines. Fermentation en cuves ciment avec revêtement epoxy, thermorégulées.
Notation :
Robert Parker 89-91* sleeper - outstanding
Wine spectator 87-90
Decanter *** 16
Dégustation :
BETTANE ET DESSEAUVE - avril 2010 Entrée en bouche douce et suave, se développant sur un corps agréable. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances florales et épicées. Note : 15
Robert Parker 89-91* sleeper - outstanding
Wine spectator 87-90
Decanter *** 16
Dégustation :
BETTANE ET DESSEAUVE - avril 2010 Entrée en bouche douce et suave, se développant sur un corps agréable. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances florales et épicées. Note : 15
-
Description
Cepages
90% Merlot; 10% Cabernet Franc
Vinification
Vinification Vendanges manuelles à pleine maturité avec deux tables de tri avant et après éraflage total. Cuvaisons supérieures à trois semaines. Fermentation en cuves ciment avec revêtement epoxy, thermorégulées. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 89-91* sleeper - outstanding
Wine spectator 87-90
Decanter *** 16
Dégustation :
BETTANE ET DESSEAUVE - avril 2010 Entrée en bouche douce et suave, se développant sur un corps agréable. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances florales et épicées. Note : 15
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