La Vinotheque de Bordeaux
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Château DE CAMENSAC
2008
Haut-Médoc
5ème cru classé
Bouteille 75CL
Quantite restante : 4
Notation : Robert Parker 79-81; Decanter *** 15
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Haut-Médoc
5ème cru classé
Bouteille 75CL
Quantite restante : 4
Notation : Robert Parker 79-81; Decanter *** 15
Dégustation :
Le rouge est noir. La robe est brillante et limpide. Les effluves de cerise noire, de cassis et de prune fraîche exhalent. Ensuite, ces arômes sont renforcés par ceux de vieille rose et de poivron... (Suite)
Notre conseil : A Garder
Le rouge est noir. La robe est brillante et limpide. Les effluves de cerise noire, de cassis et de prune fraîche exhalent. Ensuite, ces arômes sont renforcés par ceux de vieille rose et de poivron... (Suite)
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Cepages
45% Merlot; 55% Cabernet Sauvignon
Vinification
Tout comme la conduite du vignoble, le processus de vinification s'inspire d'une méthode de production rigoureusement artisanale, dans laquelle la dégustation joue un rôle essentiel. Les nombreux moyens offerts par la technologie moderne, au premier rang desquels la thermorégulation, loin de dispenser l'homme de la surveillance constante des mécanismes complexes de la vinification, l'assistent dans cette démarche au quotidien.
45% Merlot; 55% Cabernet Sauvignon
Vinification
Tout comme la conduite du vignoble, le processus de vinification s'inspire d'une méthode de production rigoureusement artisanale, dans laquelle la dégustation joue un rôle essentiel. Les nombreux moyens offerts par la technologie moderne, au premier rang desquels la thermorégulation, loin de dispenser l'homme de la surveillance constante des mécanismes complexes de la vinification, l'assistent dans cette démarche au quotidien.
Notation :
Robert Parker 79-81
Decanter *** 15
Dégustation :
Le rouge est noir. La robe est brillante et limpide. Les effluves de cerise noire, de cassis et de prune fraîche exhalent. Ensuite, ces arômes sont renforcés par ceux de vieille rose et de poivron mûr. Le bois se révèle très finement dosé. L'attaque est franche et se prolonge en volume. La rondeur y est très structurée par un tanin très présent mais aussi très souple. La matière sef ait minérale. La finale est épicée et longue sur des notes de prunes à peine cueillies. Garde jusqu'en 2025.
Robert Parker 79-81
Decanter *** 15
Dégustation :
Le rouge est noir. La robe est brillante et limpide. Les effluves de cerise noire, de cassis et de prune fraîche exhalent. Ensuite, ces arômes sont renforcés par ceux de vieille rose et de poivron mûr. Le bois se révèle très finement dosé. L'attaque est franche et se prolonge en volume. La rondeur y est très structurée par un tanin très présent mais aussi très souple. La matière sef ait minérale. La finale est épicée et longue sur des notes de prunes à peine cueillies. Garde jusqu'en 2025.
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Description
Cepages
45% Merlot; 55% Cabernet Sauvignon
Vinification
Tout comme la conduite du vignoble, le processus de vinification s'inspire d'une méthode de production rigoureusement artisanale, dans laquelle la dégustation joue un rôle essentiel. Les nombreux moyens offerts par la technologie moderne, au premier rang desquels la thermorégulation, loin de dispenser l'homme de la surveillance constante des mécanismes complexes de la vinification, l'assistent dans cette démarche au quotidien. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 79-81
Decanter *** 15
Dégustation :
Le rouge est noir. La robe est brillante et limpide. Les effluves de cerise noire, de cassis et de prune fraîche exhalent. Ensuite, ces arômes sont renforcés par ceux de vieille rose et de poivron mûr. Le bois se révèle très finement dosé. L'attaque est franche et se prolonge en volume. La rondeur y est très structurée par un tanin très présent mais aussi très souple. La matière sef ait minérale. La finale est épicée et longue sur des notes de prunes à peine cueillies. Garde jusqu'en 2025.
- 26,00 €
- Château CANTEMERLE
- Haut-Médoc - Bouteille 75CL
2007 - Ajouter au panier
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- Barsac - Demi bouteille 37,5CL
2005 - Ajouter au panier
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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