La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : vide
Château CITRAN
33,06 €
2005Haut-Médoc
Cru bourgeois
Magnum 1,5L
Epuisé
Notation : Robert Parker 85-87; Wine spectator 85-88; Decanter *** 16
Dégustation :
Belle couleur noire intense à reflets violacés Nez expressif, laissant s'échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction. Bonne attaque en... (Suite)
Notre conseil : A Garder
Belle couleur noire intense à reflets violacés Nez expressif, laissant s'échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction. Bonne attaque en... (Suite)
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Cepages
50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vendanges manuelles. - Mise en cuves thermorégulées - Vinifications traditionnelles (T°28 à 32°C) - Fermentations malolactiques faites partiellement en barriques neuves - 40% de barriques neuves en chêne français et 60% de barriques 1er vin en chêne français - Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel - Collage au blanc d'oeuf - Mise en bouteille au château
50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vendanges manuelles. - Mise en cuves thermorégulées - Vinifications traditionnelles (T°28 à 32°C) - Fermentations malolactiques faites partiellement en barriques neuves - 40% de barriques neuves en chêne français et 60% de barriques 1er vin en chêne français - Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel - Collage au blanc d'oeuf - Mise en bouteille au château
Notation :
Robert Parker 85-87
Wine spectator 85-88
Decanter *** 16
Dégustation :
Belle couleur noire intense à reflets violacés Nez expressif, laissant s'échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction. Bonne attaque en bouche avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel aromatique. Peut être consommée dans 6 à 10 ans. en sauce, gibier marinés ou rôti.
Robert Parker 85-87
Wine spectator 85-88
Decanter *** 16
Dégustation :
Belle couleur noire intense à reflets violacés Nez expressif, laissant s'échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction. Bonne attaque en bouche avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel aromatique. Peut être consommée dans 6 à 10 ans. en sauce, gibier marinés ou rôti.
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Description
Cepages
50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon
Vinification
Vendanges manuelles. - Mise en cuves thermorégulées - Vinifications traditionnelles (T°28 à 32°C) - Fermentations malolactiques faites partiellement en barriques neuves - 40% de barriques neuves en chêne français et 60% de barriques 1er vin en chêne français - Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel - Collage au blanc d'oeuf - Mise en bouteille au château - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 85-87
Wine spectator 85-88
Decanter *** 16
Dégustation :
Belle couleur noire intense à reflets violacés Nez expressif, laissant s'échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction. Bonne attaque en bouche avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel aromatique. Peut être consommée dans 6 à 10 ans. en sauce, gibier marinés ou rôti.
- 33,50 €
- Château CANTEMERLE
- Haut-Médoc - Bouteille 75CL
2003 - Ajouter au panier
- 33,50 €
- Château CLOS HAUT PEYRAGUEY
- Sauternes - Bouteille 75CL
1988 - Ajouter au panier
- 33,00 €
- Château CARBONNIEUX
- Pessac-Léognan - Bouteille 75CL
2009 - Ajouter au panier
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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