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Château SÉNÉJAC
2007
Haut-Médoc
Cru bourgeois
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Decanter *** 16
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Haut-Médoc
Cru bourgeois
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Decanter *** 16
Dégustation :
Château Sénéjac se caractérise par une couleur profonde presque noire dans ses jeunes années. Le nez très expressif exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices. En bouche, Sénéjac... (Suite)
Château Sénéjac se caractérise par une couleur profonde presque noire dans ses jeunes années. Le nez très expressif exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices. En bouche, Sénéjac... (Suite)
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Vinification
Vendanges : manuelle en cagette et par tris successifs. Vinification : cuverie inox et béton thermorégulées; cuvaison de 3 à 4 semaines, Osmose inverse depuis 2001; fermentations malolactiques en barriques neuves Elevage :12 à 15 mois, 33% barriques neuves, 100 % de chêne français
Vendanges : manuelle en cagette et par tris successifs. Vinification : cuverie inox et béton thermorégulées; cuvaison de 3 à 4 semaines, Osmose inverse depuis 2001; fermentations malolactiques en barriques neuves Elevage :12 à 15 mois, 33% barriques neuves, 100 % de chêne français
Notation :
Decanter *** 16
Dégustation :
Château Sénéjac se caractérise par une couleur profonde presque noire dans ses jeunes années. Le nez très expressif exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices. En bouche, Sénéjac présente beaucoup d'ampleur et d'intensité tout en restant suave et civilisé grâce à la finesse de ses tannins. C'est un vin charmeur et distingué à boire jeune pour sa plénitude et son fruit ou mieux encore à laisser vieillir doucement pour retrouver la race de son terroir.
Decanter *** 16
Dégustation :
Château Sénéjac se caractérise par une couleur profonde presque noire dans ses jeunes années. Le nez très expressif exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices. En bouche, Sénéjac présente beaucoup d'ampleur et d'intensité tout en restant suave et civilisé grâce à la finesse de ses tannins. C'est un vin charmeur et distingué à boire jeune pour sa plénitude et son fruit ou mieux encore à laisser vieillir doucement pour retrouver la race de son terroir.
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Description
Vinification
Vendanges : manuelle en cagette et par tris successifs. Vinification : cuverie inox et béton thermorégulées; cuvaison de 3 à 4 semaines, Osmose inverse depuis 2001; fermentations malolactiques en barriques neuves Elevage :12 à 15 mois, 33% barriques neuves, 100 % de chêne français - Notes de dégustationNotation :
Decanter *** 16
Dégustation :
Château Sénéjac se caractérise par une couleur profonde presque noire dans ses jeunes années. Le nez très expressif exhale des senteurs de fruits noirs et d'épices. En bouche, Sénéjac présente beaucoup d'ampleur et d'intensité tout en restant suave et civilisé grâce à la finesse de ses tannins. C'est un vin charmeur et distingué à boire jeune pour sa plénitude et son fruit ou mieux encore à laisser vieillir doucement pour retrouver la race de son terroir.
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