Dégustation : Antoine Pouget mêle des arômes frais de fruits rouges et les discrètes épices de l'élevage sous bois. En bouche, l'attaque est souple, élégante et progressive, le développement des arômes... (Suite)
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Vinification Vendanges manuelles. Cuves inox, températures contrôlées. Durée de cuvaison variable, selon les millésimes, de 2 à 5 semaines. Elevage pendant 12 à 18 mois en fûts de chêne merrain dont 30 à 50 % sont neufs. Mise en bouteille au château.
Dégustation : Antoine Pouget mêle des arômes frais de fruits rouges et les discrètes épices de l'élevage sous bois. En bouche, l'attaque est souple, élégante et progressive, le développement des arômes privilégie l'harmonie. La finale est longue, avec des tanins très fins. L'ensemble laisse une très bonne bouche, toute en finesse, bien caractéristique des Margaux
Vinification Vendanges manuelles. Cuves inox, températures contrôlées. Durée de cuvaison variable, selon les millésimes, de 2 à 5 semaines. Elevage pendant 12 à 18 mois en fûts de chêne merrain dont 30 à 50 % sont neufs. Mise en bouteille au château.
Dégustation : Antoine Pouget mêle des arômes frais de fruits rouges et les discrètes épices de l'élevage sous bois. En bouche, l'attaque est souple, élégante et progressive, le développement des arômes privilégie l'harmonie. La finale est longue, avec des tanins très fins. L'ensemble laisse une très bonne bouche, toute en finesse, bien caractéristique des Margaux