Dégustation : Notes du château. Un nez complexe, avec une dominante fumée soutenue par des notes de violettes et de caramel.
Ample et dense en bouche, avec des tannins veloutés et fondus d'une remarquable... (Suite)
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Cepages 40% Merlot; 58% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc
Vinification Récolte mannuelle. Fermentation dans des cuves béton et inox. Macération : 3 semaines.Thermorégulation interne. Durée de cuvaison : 20 jours. Elevage en barriques neuves (20 %) pendant 12 mois.
Dégustation : Notes du château. Un nez complexe, avec une dominante fumée soutenue par des notes de violettes et de caramel.
Ample et dense en bouche, avec des tannins veloutés et fondus d'une remarquable élégance
Long en bouche, avec une belle finale bien ronde sur des notes fruitées, nuancées par des touches
torréfiées
Cepages 40% Merlot; 58% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc
Vinification Récolte mannuelle. Fermentation dans des cuves béton et inox. Macération : 3 semaines.Thermorégulation interne. Durée de cuvaison : 20 jours. Elevage en barriques neuves (20 %) pendant 12 mois.
Dégustation : Notes du château. Un nez complexe, avec une dominante fumée soutenue par des notes de violettes et de caramel.
Ample et dense en bouche, avec des tannins veloutés et fondus d'une remarquable élégance
Long en bouche, avec une belle finale bien ronde sur des notes fruitées, nuancées par des touches
torréfiées