Dégustation : Le millésime 2003 est un vin puissant avec une intense couleur pourpre aux reflets violets. Des aromes de fruits très mûrs ainsi que des notes épicées de poivre sont soutenues par une élégante... (Suite)
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Cepages 34% Merlot; 61% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc
Vinification Vinification : cuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle. Le Château DURFORT-VIVENS 2003 a été élevé en barriques pendant 14 mois avec une proportion de 45% de fûts neufs. Le collage a été réalisé au blanc d'oeuf naturel
Dégustation : Le millésime 2003 est un vin puissant avec une intense couleur pourpre aux reflets violets. Des aromes de fruits très mûrs ainsi que des notes épicées de poivre sont soutenues par une élégante minéralité. Bien que le millésime ait souffert de la chaleur, ce vin exprime beaucoup de fraîcheur en bouche associée aux fruits mûrs. Un exemple convaincant, qu'un millésime chaud peut produire des vins élégants, mûrs et frais
Cepages 34% Merlot; 61% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc
Vinification Vinification : cuves bois et ciment de capacités permettant de vinifier séparément chaque parcelle. Le Château DURFORT-VIVENS 2003 a été élevé en barriques pendant 14 mois avec une proportion de 45% de fûts neufs. Le collage a été réalisé au blanc d'oeuf naturel
Dégustation : Le millésime 2003 est un vin puissant avec une intense couleur pourpre aux reflets violets. Des aromes de fruits très mûrs ainsi que des notes épicées de poivre sont soutenues par une élégante minéralité. Bien que le millésime ait souffert de la chaleur, ce vin exprime beaucoup de fraîcheur en bouche associée aux fruits mûrs. Un exemple convaincant, qu'un millésime chaud peut produire des vins élégants, mûrs et frais