En stockNotation : Robert Parker 87-88+; Wine spectator 90-93; Decanter **** 17
Dégustation : RVF - Grande Réussite. Le 2009 est frais sans aucune lourdeur, ni note de surmaturité. Il possède une très belle finesse et une tension très préservée, avec des tanins fins. un Margaux... (Suite)
Cepages 54% Merlot; 33% Cabernet Sauvignon; 13% Petit Verdot
Vinification La vendange est attendue jusqu'à maturité optimale, ramassée manuellement en cagettes et triée minutieusement avant et après l'égrappage afin de sélectionner les plus beaux raisins.
Puis la vinification, certes traditionnelle, intègre les dernières technologies pour poursuivre le travail parcellaire, respecter le raisin et en extraire le meilleur. L'élevage vient constituer l'étape suivante et parfaire cet ouvrage. Il s'effectue en barriques de chêne dont le bois savamment dosé apporte sa touche indispensable à l'équilibre des tanins.
Dégustation : RVF - Grande Réussite. Le 2009 est frais sans aucune lourdeur, ni note de surmaturité. Il possède une très belle finesse et une tension très préservée, avec des tanins fins. un Margaux aérien. Note : 16-17/20.
Cepages 54% Merlot; 33% Cabernet Sauvignon; 13% Petit Verdot
Vinification La vendange est attendue jusqu'à maturité optimale, ramassée manuellement en cagettes et triée minutieusement avant et après l'égrappage afin de sélectionner les plus beaux raisins.
Puis la vinification, certes traditionnelle, intègre les dernières technologies pour poursuivre le travail parcellaire, respecter le raisin et en extraire le meilleur. L'élevage vient constituer l'étape suivante et parfaire cet ouvrage. Il s'effectue en barriques de chêne dont le bois savamment dosé apporte sa touche indispensable à l'équilibre des tanins.
Dégustation : RVF - Grande Réussite. Le 2009 est frais sans aucune lourdeur, ni note de surmaturité. Il possède une très belle finesse et une tension très préservée, avec des tanins fins. un Margaux aérien. Note : 16-17/20.