La Vinotheque de Bordeaux

Il y a plus de trois siècles, en 1650, le domaine actuel de Pouget appartenait à Etienne Monteil, chanoine de Saint-Emilion. Etienne céda le domaine à son frère Martin Monteil dont la petite-fille Thérèse Dorlhiac fit de François-Antoine Pouget son légataire universel. Celui-ci donna son nom au domaine. Il eut une fille, Claire, qui épousa en 1771 Pierre-François de Chavaille, avocat et secrétaire général de la Ville de Bordeaux. Durant plus d'un siècle et demi, la famille Pouget de Chavaille assuma la bonne marche du vignoble. Depuis 1906, la famille Elie-Guillemet en est propriétaire et consacre tous ses efforts à la mise en valeur de ce cru classé. Le blason à couronne comtale qui orne l'étiquette est illustré par ce poème : " L'amour sur ton cour étendra sa puissance Ton verbe sera clair comme le chant du coq A l'égal du lion tu ne craindras le choc Si de cestuy nectar tu te remplis la panse. "