La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : vide
Château ROLLAN DE BY
17,20 €
2009Médoc
Cru bourgeois
Bouteille 75CL
Epuisé
Notation : Robert Parker 90-92 outstanding; Wine spectator 88-91; Decanter *** 16+
Dégustation :
RVF - Réussite Exceptionnelle. Du fond, une matière dense et bien mûre, avec un boisé chic. L'une des bonnes affaires du millésime.
RVF - Réussite Exceptionnelle. Du fond, une matière dense et bien mûre, avec un boisé chic. L'une des bonnes affaires du millésime.
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Vinification
Tries de vendange sur table de tri dans la vigne. Petits rendements (45 à 50 hl par ha). Cuvaisons longues afin d'obtenir un maximum d'extraction et d'arôme. Vieillissement en barriques neuves. Collage traditionnel au blanc d'oeuf et absence de filtrations. Assemblage des meilleures cuvées pour le Château Rollan de By.
Tries de vendange sur table de tri dans la vigne. Petits rendements (45 à 50 hl par ha). Cuvaisons longues afin d'obtenir un maximum d'extraction et d'arôme. Vieillissement en barriques neuves. Collage traditionnel au blanc d'oeuf et absence de filtrations. Assemblage des meilleures cuvées pour le Château Rollan de By.
Notation :
Robert Parker 90-92 outstanding
Wine spectator 88-91
Decanter *** 16+
Dégustation :
RVF - Réussite Exceptionnelle. Du fond, une matière dense et bien mûre, avec un boisé chic. L'une des bonnes affaires du millésime.
Robert Parker 90-92 outstanding
Wine spectator 88-91
Decanter *** 16+
Dégustation :
RVF - Réussite Exceptionnelle. Du fond, une matière dense et bien mûre, avec un boisé chic. L'une des bonnes affaires du millésime.
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Description
Vinification
Tries de vendange sur table de tri dans la vigne. Petits rendements (45 à 50 hl par ha). Cuvaisons longues afin d'obtenir un maximum d'extraction et d'arôme. Vieillissement en barriques neuves. Collage traditionnel au blanc d'oeuf et absence de filtrations. Assemblage des meilleures cuvées pour le Château Rollan de By. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 90-92 outstanding
Wine spectator 88-91
Decanter *** 16+
Dégustation :
RVF - Réussite Exceptionnelle. Du fond, une matière dense et bien mûre, avec un boisé chic. L'une des bonnes affaires du millésime.
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- Sauternes - Demi bouteille 37,5CL
2004 - Ajouter au panier
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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