En stockNotation : Robert Parker 90-92; Wine spectator 89-91; Decanter ****; Revue du Vin de France 16/20
Dégustation : Arômes floraux et boisé subtils. Equilibrée, la bouche dévoile des tanins aromatiques et une matière moyennement concentrée. La minéralité ressort en finale, avec une petite étroitesse.
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Vinification Vendanges manuelles. Vinification classique avec égrappage total. Durée de cuvaison longue. Matériel moderne. Régulation des températures. Vieillissement en barriques de 18 à 20 mois.
Notation : Robert Parker 90-92 Wine spectator 89-91 Decanter **** Revue du Vin de France 16/20
Dégustation : Arômes floraux et boisé subtils. Equilibrée, la bouche dévoile des tanins aromatiques et une matière moyennement concentrée. La minéralité ressort en finale, avec une petite étroitesse.
Vinification Vendanges manuelles. Vinification classique avec égrappage total. Durée de cuvaison longue. Matériel moderne. Régulation des températures. Vieillissement en barriques de 18 à 20 mois.
Notation : Robert Parker 90-92 Wine spectator 89-91 Decanter **** Revue du Vin de France 16/20
Dégustation : Arômes floraux et boisé subtils. Equilibrée, la bouche dévoile des tanins aromatiques et une matière moyennement concentrée. La minéralité ressort en finale, avec une petite étroitesse.