Dégustation : Le nez est très séducteur et exprime des notes de fruits noirs avec toute la fraîcheur du raisin parfaitement mûr. Ce vin présente en bouche une attaque suave et fruitée avec une prise de bois... (Suite)
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Cepages 25% Merlot; 70% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc
Vinification Vendanges manuelles. Cuvaison thermorégulée dans des cuves inoxydables pendant 16 à 20 jours. Vieilissement en fûts de chêne pendant 16 à 20 mois (30 % à 40 % de chêne neuf).
Dégustation : Le nez est très séducteur et exprime des notes de fruits noirs avec toute la fraîcheur du raisin parfaitement mûr. Ce vin présente en bouche une attaque suave et fruitée avec une prise de bois assez douce. Les tanins sont fins et veloutés et caressent la bouche. C'est un vin de plaisir avec un bon potentiel de vieillissement.
Cepages 25% Merlot; 70% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc
Vinification Vendanges manuelles. Cuvaison thermorégulée dans des cuves inoxydables pendant 16 à 20 jours. Vieilissement en fûts de chêne pendant 16 à 20 mois (30 % à 40 % de chêne neuf).
Dégustation : Le nez est très séducteur et exprime des notes de fruits noirs avec toute la fraîcheur du raisin parfaitement mûr. Ce vin présente en bouche une attaque suave et fruitée avec une prise de bois assez douce. Les tanins sont fins et veloutés et caressent la bouche. C'est un vin de plaisir avec un bon potentiel de vieillissement.