Dégustation : Note du Château. Couleur soutenue et arômes de fruits
rouges soulignés par des notes finement
boisées. La structure tannique mûre et
affirmée rappelle que ce millésime d'Echo
est bâti sur... (Suite)
Cepages 17% Merlot; 72% Cabernet Sauvignon; 11% Cabernet Franc
Vinification Vendanges manuelles.Thermorégulation interne. Vieillissement en barriques de 12 à 15 mois.
Notation : Wine spectator 89-92
Dégustation : Note du Château. Couleur soutenue et arômes de fruits
rouges soulignés par des notes finement
boisées. La structure tannique mûre et
affirmée rappelle que ce millésime d'Echo
est bâti sur une trame de cabernet proche
de celle du Grand Vin. Un vin à la fois
souple et puissant.
Dégustation : Note du Château. Couleur soutenue et arômes de fruits
rouges soulignés par des notes finement
boisées. La structure tannique mûre et
affirmée rappelle que ce millésime d'Echo
est bâti sur une trame de cabernet proche
de celle du Grand Vin. Un vin à la fois
souple et puissant.