Vinification Vendanges manuelles. Fermentation en cuves inox puis en barriques. Collage aux blancs d'oeuf. Vieillissement en fûts de chêne pendant 18 à 20 mois.
Dégustation : Les vins de Grand-Puy-Lacoste, colorés, tanniques, séveux et corsés, sont considérés comme le type parfait du Pauillac classique.
Vinification Vendanges manuelles. Fermentation en cuves inox puis en barriques. Collage aux blancs d'oeuf. Vieillissement en fûts de chêne pendant 18 à 20 mois.