Château TOUR LEOGNAN
30,00 €
2009
Pessac-Léognan
2ème vin
Magnum 1,5L
Epuisé
Dégustation : Robe brillante avec reflets rouge rubis, assez sombres.
Au nez, dominance des notes de fruits rouges, de fraise, de framboise, puis à l'agitation des arômes vanillés, grillés, de torréfaction...
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Vinification
Vendanges manuelles. Cuvaison de 20 jours, cuves en inox. Elevage en barriques. 15 à 18 mois de vieillissement.
Dégustation :
Robe brillante avec reflets rouge rubis, assez sombres.
Au nez, dominance des notes de fruits rouges, de fraise, de framboise, puis à l'agitation des arômes vanillés, grillés, de torréfaction apparaissent, laissant voir un ensemble assez complexe du point de vue aromatique.
En bouche, l'attaque est franche et laisse place à une bouche ample et bien équilibrée. Les tanins sont soyeux et bien enrobés, ce qui fait un ensemble bien structuré et harmonieux. La finale est d'une bonne longueur pour un second vin et procure une persistance aromatique grillée très agréable.
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Description
Vinification
Vendanges manuelles. Cuvaison de 20 jours, cuves en inox. Elevage en barriques. 15 à 18 mois de vieillissement.
- Notes de dégustation
Dégustation :
Robe brillante avec reflets rouge rubis, assez sombres.
Au nez, dominance des notes de fruits rouges, de fraise, de framboise, puis à l'agitation des arômes vanillés, grillés, de torréfaction apparaissent, laissant voir un ensemble assez complexe du point de vue aromatique.
En bouche, l'attaque est franche et laisse place à une bouche ample et bien équilibrée. Les tanins sont soyeux et bien enrobés, ce qui fait un ensemble bien structuré et harmonieux. La finale est d'une bonne longueur pour un second vin et procure une persistance aromatique grillée très agréable.