La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : vide
DOMAINE DE LA SOLITUDE
2007
Pessac-Léognan
-
Bouteille 75CL
Quantite restante : 1
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Pessac-Léognan
-
Bouteille 75CL
Quantite restante : 1
Dégustation :
Couleur sombre aux reflets rubis. Nez intense de fruits rouges légèrement épicé. En bouche jolie trame fruitée et structurée. Une bonne acidité assure la fraicheur et un bon potentiel de... (Suite)
Couleur sombre aux reflets rubis. Nez intense de fruits rouges légèrement épicé. En bouche jolie trame fruitée et structurée. Une bonne acidité assure la fraicheur et un bon potentiel de... (Suite)
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Vinification
Les vendanges au Domaine de la Solitude sont faites à la main par une équipe de vendangeurs expérimentés. Suite à la fermentation alcoolique, la macération continue durant 2 à 3 semaines permettant une extraction plus douce des tanins et des arômes. L'élevage en barrique dure environ 1 an avec des soutirages ayant lieu tous les 3 mois
Les vendanges au Domaine de la Solitude sont faites à la main par une équipe de vendangeurs expérimentés. Suite à la fermentation alcoolique, la macération continue durant 2 à 3 semaines permettant une extraction plus douce des tanins et des arômes. L'élevage en barrique dure environ 1 an avec des soutirages ayant lieu tous les 3 mois
Dégustation :
Couleur sombre aux reflets rubis. Nez intense de fruits rouges légèrement épicé. En bouche jolie trame fruitée et structurée. Une bonne acidité assure la fraicheur et un bon potentiel de garde.
Couleur sombre aux reflets rubis. Nez intense de fruits rouges légèrement épicé. En bouche jolie trame fruitée et structurée. Une bonne acidité assure la fraicheur et un bon potentiel de garde.
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Description
Vinification
Les vendanges au Domaine de la Solitude sont faites à la main par une équipe de vendangeurs expérimentés. Suite à la fermentation alcoolique, la macération continue durant 2 à 3 semaines permettant une extraction plus douce des tanins et des arômes. L'élevage en barrique dure environ 1 an avec des soutirages ayant lieu tous les 3 mois - Notes de dégustationDégustation :
Couleur sombre aux reflets rubis. Nez intense de fruits rouges légèrement épicé. En bouche jolie trame fruitée et structurée. Une bonne acidité assure la fraicheur et un bon potentiel de garde.
- 21,00 €
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Email : noemie@la-vinotheque.com
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