L'histoire de cette propriété commence quand Catherine Conseillant, en 1735, décide par amour de ce vignoble, de lui donner son nom. Riche propriétaire, elle distribue ses biens à ses neveux mais conserve les 12 hectares de vignes d'un seul tenant particulièrement bien exposés sur le plateau de Pomerol entre Pétrus et Cheval Blanc. En 1871 Louis Nicolas achète la Conseillante. Depuis cette date, le domaine est resté dans la même famille. Leur devise est "faire peu, mais faire bien"