La Vinotheque de Bordeaux
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Château GRAND CORBIN MANUEL
2009
Saint-Émilion Grand Cru
Grand cru classé
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 87; Wine spectator 85; Decanter ****16,5
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Saint-Émilion Grand Cru
Grand cru classé
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 87; Wine spectator 85; Decanter ****16,5
Dégustation :
Epicé, poivré, bouche boisée, ronde, souple. Le nez est joli, la bouche un peu rustique, dominée par le bois, de la matière
Epicé, poivré, bouche boisée, ronde, souple. Le nez est joli, la bouche un peu rustique, dominée par le bois, de la matière
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Cepages
75% Merlot; 1% Cabernet Sauvignon; 24% Cabernet Franc
Vinification
Vinification : . Vendanges manuelles . Tri à la vigne et au chai sur table de tri vibrante . Vinifi cation en cuves inox thermorégulées de 60 à 70 hl . Macération préfermentaire à froid durant 2 jours . Fermentation malolactique en barriques Durée de cuvaison : entre 25 et 30 jours Elevage : En barriques, renouvelées par moitié, pendant 17 mois
75% Merlot; 1% Cabernet Sauvignon; 24% Cabernet Franc
Vinification
Vinification : . Vendanges manuelles . Tri à la vigne et au chai sur table de tri vibrante . Vinifi cation en cuves inox thermorégulées de 60 à 70 hl . Macération préfermentaire à froid durant 2 jours . Fermentation malolactique en barriques Durée de cuvaison : entre 25 et 30 jours Elevage : En barriques, renouvelées par moitié, pendant 17 mois
Notation :
Robert Parker 87
Wine spectator 85
Decanter ****16,5
Dégustation :
Epicé, poivré, bouche boisée, ronde, souple. Le nez est joli, la bouche un peu rustique, dominée par le bois, de la matière
Robert Parker 87
Wine spectator 85
Decanter ****16,5
Dégustation :
Epicé, poivré, bouche boisée, ronde, souple. Le nez est joli, la bouche un peu rustique, dominée par le bois, de la matière
-
Description
Cepages
75% Merlot; 1% Cabernet Sauvignon; 24% Cabernet Franc
Vinification
Vinification : . Vendanges manuelles . Tri à la vigne et au chai sur table de tri vibrante . Vinifi cation en cuves inox thermorégulées de 60 à 70 hl . Macération préfermentaire à froid durant 2 jours . Fermentation malolactique en barriques Durée de cuvaison : entre 25 et 30 jours Elevage : En barriques, renouvelées par moitié, pendant 17 mois - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 87
Wine spectator 85
Decanter ****16,5
Dégustation :
Epicé, poivré, bouche boisée, ronde, souple. Le nez est joli, la bouche un peu rustique, dominée par le bois, de la matière
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Email : noemie@la-vinotheque.com
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