Classification : Grand cru classé Couleur : rouge Superficie : 22 Ha Age du vignoble : 30 ans Encepagement : 80% Merlot; 5% Cabernet Sauvignon; 15% Cabernet Franc
Un riche marchand qui a fait fortune dans l'île de la Caraïbe, acquiert cette propriété à la fin du XVIIIe siècle et la baptise ainsi en souvenir de cette période faste de sa vie.
Elle apparaît dès les premières éditions du « Bordeaux et ses vins » des Ed. Féret. M. Fayat achète la propriété en 1969. Il y entreprend d'importants travaux dans la vigne et dans les chais et lui redonne la place d'honneur qu'elle occupe aujourd'hui.