Château BRANAIRE-DUCRU
2007
Saint-Julien
4ème cru classé
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 90-92; Wine spectator 87-90; Decanter **** 16.5
Dégustation : Commentaire du Château. Dans le verre, 2007 apparaît aujourd'hui comme
un vin de couleur profonde, au nez frais et
complexe de fruits rouges mûrs.
Fin et rond, il s'intensifie lentement à...
(Suite)
Notre conseil : A Garder
Conseiller à un ami
Imprimer la fiche
Cepages
30% Merlot; 63% Cabernet Sauvignon; 4% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
Vendanges manuelles. Cuvaison : 3 semaines. Vinification régulée (groupe de réfrigération).Elevage en barriques, dont 50 % neuves, pendant 18 mois.
Notation :
Robert Parker 90-92
Wine spectator 87-90
Decanter **** 16.5
Dégustation :
Commentaire du Château. Dans le verre, 2007 apparaît aujourd'hui comme
un vin de couleur profonde, au nez frais et
complexe de fruits rouges mûrs.
Fin et rond, il s'intensifie lentement à l'aération.
L'attaque est pleine et ronde, la bouche tout en
charnu avec un fruit précis et persistant. Les
tanins souples bien mûrs montrent une grande
finesse.
Le millésime 2007 figurera, à nos yeux, dans le
groupe des vins très sérieux.
Il présente une très belle réussite dans son
expression technique et sa précision.
-
Description
Cepages
30% Merlot; 63% Cabernet Sauvignon; 4% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
Vendanges manuelles. Cuvaison : 3 semaines. Vinification régulée (groupe de réfrigération).Elevage en barriques, dont 50 % neuves, pendant 18 mois.
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 90-92
Wine spectator 87-90
Decanter **** 16.5
Dégustation :
Commentaire du Château. Dans le verre, 2007 apparaît aujourd'hui comme
un vin de couleur profonde, au nez frais et
complexe de fruits rouges mûrs.
Fin et rond, il s'intensifie lentement à l'aération.
L'attaque est pleine et ronde, la bouche tout en
charnu avec un fruit précis et persistant. Les
tanins souples bien mûrs montrent une grande
finesse.
Le millésime 2007 figurera, à nos yeux, dans le
groupe des vins très sérieux.
Il présente une très belle réussite dans son
expression technique et sa précision.