Château LEOVILLE LAS CASES
2009
Saint-Julien
2ème cru classé
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 96-100; Wine spectator 97-100; Decanter ***** 19
Dégustation : RVF - Réussite exceptionnelle. Léoville Las Cases 2009 sera à ranger parmi les légendes du cru. Il s'agit du vin le plus puissant et le plus riche jamais élaboré par le château. Un niveau...
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Cepages
15% Merlot; 76% Cabernet Sauvignon; 9% Cabernet Franc
Vinification
Vendange : toujours effectuée manuellement à maturité très avancée. Egrappage total. Cuvaison de 12 à 20 jours selon les millésimes à une température de 24 à 28°, dans des cuves bois, ciment et inox. Vieillissement en barriques de chêne MERRAIN. Durée : 18 à 20 mois. Collage aux blancs d'oeuf frais. Mise en bouteilles entre Juillet et Septembre de la deuxième année suivant la vendange.
Notation :
Robert Parker 96-100
Wine spectator 97-100
Decanter ***** 19
Dégustation :
RVF - Réussite exceptionnelle. Léoville Las Cases 2009 sera à ranger parmi les légendes du cru. Il s'agit du vin le plus puissant et le plus riche jamais élaboré par le château. Un niveau exceptionnel équilibré par une acidité très élevée et une masse tannique imposante. Il en résulte un vin massif, tout en retenue, mais déployant des arômes de fruits noirs bien mûrs et un volume impressionnant. Il lui faudra plusieurs décennies pour se révéler totalement. Un investissement pour les générations futures. Note : 19-20/20.
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Description
Cepages
15% Merlot; 76% Cabernet Sauvignon; 9% Cabernet Franc
Vinification
Vendange : toujours effectuée manuellement à maturité très avancée. Egrappage total. Cuvaison de 12 à 20 jours selon les millésimes à une température de 24 à 28°, dans des cuves bois, ciment et inox. Vieillissement en barriques de chêne MERRAIN. Durée : 18 à 20 mois. Collage aux blancs d'oeuf frais. Mise en bouteilles entre Juillet et Septembre de la deuxième année suivant la vendange.
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 96-100
Wine spectator 97-100
Decanter ***** 19
Dégustation :
RVF - Réussite exceptionnelle. Léoville Las Cases 2009 sera à ranger parmi les légendes du cru. Il s'agit du vin le plus puissant et le plus riche jamais élaboré par le château. Un niveau exceptionnel équilibré par une acidité très élevée et une masse tannique imposante. Il en résulte un vin massif, tout en retenue, mais déployant des arômes de fruits noirs bien mûrs et un volume impressionnant. Il lui faudra plusieurs décennies pour se révéler totalement. Un investissement pour les générations futures. Note : 19-20/20.