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Champagne CHARLES HEIDSIECK - Brut Réserve
Champagne
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Bouteille 75CL
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Bouteille 75CL
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Dégustation :
Teinte or blanc rayonnante et soutenue, très lumineuse, bulles fines et gracieuses. Un premier nez pâtissier avec des notes de cacao, de praline et d'amande fraîche. Une délicieuse sensation de... (Suite)
Teinte or blanc rayonnante et soutenue, très lumineuse, bulles fines et gracieuses. Un premier nez pâtissier avec des notes de cacao, de praline et d'amande fraîche. Une délicieuse sensation de... (Suite)
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Cepages
33% Chardonnay; 33% Pinot noir; 33% Pinot meunier
Vinification
La maison de Champagne Charles Heidsieck est la seule à proposer un Brut qui indique la date de mise en cave et qui est dégorgé après 4 ans de vieillissement en cave, contre 15 à 18 mois pour beaucoup de maisons de Champagne.
33% Chardonnay; 33% Pinot noir; 33% Pinot meunier
Vinification
La maison de Champagne Charles Heidsieck est la seule à proposer un Brut qui indique la date de mise en cave et qui est dégorgé après 4 ans de vieillissement en cave, contre 15 à 18 mois pour beaucoup de maisons de Champagne.
Dégustation :
Teinte or blanc rayonnante et soutenue, très lumineuse, bulles fines et gracieuses. Un premier nez pâtissier avec des notes de cacao, de praline et d'amande fraîche. Une délicieuse sensation de volupté, de richesse tout en légèreté évoquant le tiramisu, les fruits confits et le paris-brest avec sa crème fondante à la noisette. Des notes fraîches d'aromates tout juste cueillis, tels l'aneth ou l'estragon, renforcent son côté gourmand. Simultanément croustillante et fondante, sa matière et sa légèreté rappellent la gaufrette. Son éclat s'exprime sur des notes de pêche blanche, d'amande fraîche, d'ananas ou de fruit exotique confit. C'est un vin harmonieux, au charme gourmand.
Teinte or blanc rayonnante et soutenue, très lumineuse, bulles fines et gracieuses. Un premier nez pâtissier avec des notes de cacao, de praline et d'amande fraîche. Une délicieuse sensation de volupté, de richesse tout en légèreté évoquant le tiramisu, les fruits confits et le paris-brest avec sa crème fondante à la noisette. Des notes fraîches d'aromates tout juste cueillis, tels l'aneth ou l'estragon, renforcent son côté gourmand. Simultanément croustillante et fondante, sa matière et sa légèreté rappellent la gaufrette. Son éclat s'exprime sur des notes de pêche blanche, d'amande fraîche, d'ananas ou de fruit exotique confit. C'est un vin harmonieux, au charme gourmand.
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Description
Cepages
33% Chardonnay; 33% Pinot noir; 33% Pinot meunier
Vinification
La maison de Champagne Charles Heidsieck est la seule à proposer un Brut qui indique la date de mise en cave et qui est dégorgé après 4 ans de vieillissement en cave, contre 15 à 18 mois pour beaucoup de maisons de Champagne. - Notes de dégustationDégustation :
Teinte or blanc rayonnante et soutenue, très lumineuse, bulles fines et gracieuses. Un premier nez pâtissier avec des notes de cacao, de praline et d'amande fraîche. Une délicieuse sensation de volupté, de richesse tout en légèreté évoquant le tiramisu, les fruits confits et le paris-brest avec sa crème fondante à la noisette. Des notes fraîches d'aromates tout juste cueillis, tels l'aneth ou l'estragon, renforcent son côté gourmand. Simultanément croustillante et fondante, sa matière et sa légèreté rappellent la gaufrette. Son éclat s'exprime sur des notes de pêche blanche, d'amande fraîche, d'ananas ou de fruit exotique confit. C'est un vin harmonieux, au charme gourmand.
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