Vinification La liqueur de dosage, composée de sucres et de vieux vins est ajoutée au tout dernier stade de la champagnisation, dans des proportions très précises. Elle contribue à donner au champagne demi-sec son goût original.
Vieillissement en cave : environs 3 ans.
Vinification La liqueur de dosage, composée de sucres et de vieux vins est ajoutée au tout dernier stade de la champagnisation, dans des proportions très précises. Elle contribue à donner au champagne demi-sec son goût original.
Vieillissement en cave : environs 3 ans.