La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : 152 articles
BLANC de Château LYNCH BAGES
2010
Bordeaux
-
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 87-89; Wine spectator 88-91; James Suckling 92-93
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Bordeaux
-
Bouteille 75CL
En stock
Notation : Robert Parker 87-89; Wine spectator 88-91; James Suckling 92-93
Dégustation :
Le nez éclatant révèle des arômes d'agrumes, de pêches blanches, de cassis, rehaussés par une note fraîchement minérale. L'attaque est franche et vive, le vin se développe avec beaucoup de... (Suite)
Le nez éclatant révèle des arômes d'agrumes, de pêches blanches, de cassis, rehaussés par une note fraîchement minérale. L'attaque est franche et vive, le vin se développe avec beaucoup de... (Suite)
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Cepages
67% Sauvignon; 15% Sémillon; 18% Muscadelle
Vinification
En 1974, Jean-Michel Cazes reprend le domaine et le dote d'équipements techniques de premier plan, tout en conservant l'ancien cuvier datant du siècle dernier, qui est à ce jour une des curiosités du Médoc. La vendange, faite à la main, est dirigée vers un cuvier de 35 cuves d'acier équipées d'un système de régulation des températures de fermentation. Après les assemblages et une sélection rigoureuse qui donne naissance au second vin, Château Haut-Bages Averous, la totalité du vin est élevée traditionnellement en barriques de chêne pendant 12 à 15 mois, jusqu'à la mise en bouteilles. La vinification du Blanc de Lynch-Bages s'effectue à basse température en barriques de chêne. Les vins sont élevés sur lies et des batônnages réguliers tout au long de l'hiver permettent de développer arômes et complexité.
67% Sauvignon; 15% Sémillon; 18% Muscadelle
Vinification
En 1974, Jean-Michel Cazes reprend le domaine et le dote d'équipements techniques de premier plan, tout en conservant l'ancien cuvier datant du siècle dernier, qui est à ce jour une des curiosités du Médoc. La vendange, faite à la main, est dirigée vers un cuvier de 35 cuves d'acier équipées d'un système de régulation des températures de fermentation. Après les assemblages et une sélection rigoureuse qui donne naissance au second vin, Château Haut-Bages Averous, la totalité du vin est élevée traditionnellement en barriques de chêne pendant 12 à 15 mois, jusqu'à la mise en bouteilles. La vinification du Blanc de Lynch-Bages s'effectue à basse température en barriques de chêne. Les vins sont élevés sur lies et des batônnages réguliers tout au long de l'hiver permettent de développer arômes et complexité.
Notation :
Robert Parker 87-89
Wine spectator 88-91
James Suckling 92-93
Dégustation :
Le nez éclatant révèle des arômes d'agrumes, de pêches blanches, de cassis, rehaussés par une note fraîchement minérale. L'attaque est franche et vive, le vin se développe avec beaucoup de volume en bouche. On retrouve les arômes fruités du sauvignon mûr à point mêlés à l'épice avec beaucoup d'ampleur et d'intensité. Une longueur finale vient conclure avec fraîcheur la dégustation.
Robert Parker 87-89
Wine spectator 88-91
James Suckling 92-93
Dégustation :
Le nez éclatant révèle des arômes d'agrumes, de pêches blanches, de cassis, rehaussés par une note fraîchement minérale. L'attaque est franche et vive, le vin se développe avec beaucoup de volume en bouche. On retrouve les arômes fruités du sauvignon mûr à point mêlés à l'épice avec beaucoup d'ampleur et d'intensité. Une longueur finale vient conclure avec fraîcheur la dégustation.
-
Description
Cepages
67% Sauvignon; 15% Sémillon; 18% Muscadelle
Vinification
En 1974, Jean-Michel Cazes reprend le domaine et le dote d'équipements techniques de premier plan, tout en conservant l'ancien cuvier datant du siècle dernier, qui est à ce jour une des curiosités du Médoc. La vendange, faite à la main, est dirigée vers un cuvier de 35 cuves d'acier équipées d'un système de régulation des températures de fermentation. Après les assemblages et une sélection rigoureuse qui donne naissance au second vin, Château Haut-Bages Averous, la totalité du vin est élevée traditionnellement en barriques de chêne pendant 12 à 15 mois, jusqu'à la mise en bouteilles. La vinification du Blanc de Lynch-Bages s'effectue à basse température en barriques de chêne. Les vins sont élevés sur lies et des batônnages réguliers tout au long de l'hiver permettent de développer arômes et complexité. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 87-89
Wine spectator 88-91
James Suckling 92-93
Dégustation :
Le nez éclatant révèle des arômes d'agrumes, de pêches blanches, de cassis, rehaussés par une note fraîchement minérale. L'attaque est franche et vive, le vin se développe avec beaucoup de volume en bouche. On retrouve les arômes fruités du sauvignon mûr à point mêlés à l'épice avec beaucoup d'ampleur et d'intensité. Une longueur finale vient conclure avec fraîcheur la dégustation.
- 29,00 €
- Château POTENSAC 2011
- Médoc - Magnum 1,5L
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- 28,15 €
- Château LAFON ROCHET 2011
- Saint-Estephe - Bouteille 75CL
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- 29,00 €
- Château LA FLEUR PEYRABON 2011
- Pauillac - Magnum 1,5L
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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