Château LARRIVET HAUT-BRION
27,59 € HT
2010
Pessac-Léognan
-
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 90-92; Decanter **** 16.5; James Suckling 92-93
Livraison prévue premier trimestre 2013
**
Dégustation :
La robe es or clair encore un peu troublée par son élevage sur lies.
Le nez est oppulent et offre une belle complexité: fruits blancs, agrumes et épices pour finir sur une belle minéralité.
La bouche attaque vigoureuse, rapidement le crémeux de la structure prend le dessus avec un fruit magnifique etune fraîcheur tout à fait bienvenue.
Un blanc puissant, très équilibré, promis à un grand avenir.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
80% Sauvignon; 20% Sémillon
Vinification
Vendange : Manuelle à maturité parfaite, transport de la vendange en cagettes
Vinification : Débourbage pendant 48 heures dans de petites cuves ciment thermo-régulées.
Vinification en barriques neuves avec bâtonnage trois fois par semaine pendant 3 mois
Elevage : 11 mois en barriques neuves avec roulages réguliers
Notation :
Robert Parker 90-92
Decanter **** 16.5
James Suckling 92-93
Dégustation :
La robe es or clair encore un peu troublée par son élevage sur lies.
Le nez est oppulent et offre une belle complexité: fruits blancs, agrumes et épices pour finir sur une belle minéralité.
La bouche attaque vigoureuse, rapidement le crémeux de la structure prend le dessus avec un fruit magnifique etune fraîcheur tout à fait bienvenue.
Un blanc puissant, très équilibré, promis à un grand avenir.
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Description
Cepages
80% Sauvignon; 20% Sémillon
Vinification
Vendange : Manuelle à maturité parfaite, transport de la vendange en cagettes
Vinification : Débourbage pendant 48 heures dans de petites cuves ciment thermo-régulées.
Vinification en barriques neuves avec bâtonnage trois fois par semaine pendant 3 mois
Elevage : 11 mois en barriques neuves avec roulages réguliers
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 90-92
Decanter **** 16.5
James Suckling 92-93
Dégustation :
La robe es or clair encore un peu troublée par son élevage sur lies.
Le nez est oppulent et offre une belle complexité: fruits blancs, agrumes et épices pour finir sur une belle minéralité.
La bouche attaque vigoureuse, rapidement le crémeux de la structure prend le dessus avec un fruit magnifique etune fraîcheur tout à fait bienvenue.
Un blanc puissant, très équilibré, promis à un grand avenir.