Château BERNADOTTE
14,65 € HT
2010
Haut-Médoc
Cru bourgeois
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 87-89; Wine spectator 89-92; Decanter **** 16.5; James Suckling 89-90
Livraison prévue premier trimestre 2013
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Dégustation :
Les vins sont produits avec des équipements modernes en utilisant des méthodes traditionnelles. Richement coloré, élégant et plein de charme, les vins sont bien charpentés avec retour tannique affirmé. Ils sont fins et corsés, et leurs parfums sont généreux.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
48,5% Merlot; 51,5% Cabernet Sauvignon
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main par une troupe de 75 vendangeurs. Le tri de la vendange est effectué directement dans les parcelles afin de ne faire entrer au cuvier que des raisins mûrs et sains. Le cuvier a été agrandi en 1997 et compte aujourd'hui 23 cuves thermorégulées. La réception de la vendange a été remise à neuf, elle est équipée d'un conquet à bande qui préserve l'intégrité du raisin jusqu'au fouloir-érafloir. Une chasse à l'air permet de remplir les cuves en respectant rigoureusement la sélection parcellaire.
La vinification est traditionnelle, avec une extraction en douceur des composés du raisin.
Notation :
Robert Parker 87-89
Wine spectator 89-92
Decanter **** 16.5
James Suckling 89-90
Dégustation :
Les vins sont produits avec des équipements modernes en utilisant des méthodes traditionnelles. Richement coloré, élégant et plein de charme, les vins sont bien charpentés avec retour tannique affirmé. Ils sont fins et corsés, et leurs parfums sont généreux.
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Description
Cepages
48,5% Merlot; 51,5% Cabernet Sauvignon
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main par une troupe de 75 vendangeurs. Le tri de la vendange est effectué directement dans les parcelles afin de ne faire entrer au cuvier que des raisins mûrs et sains. Le cuvier a été agrandi en 1997 et compte aujourd'hui 23 cuves thermorégulées. La réception de la vendange a été remise à neuf, elle est équipée d'un conquet à bande qui préserve l'intégrité du raisin jusqu'au fouloir-érafloir. Une chasse à l'air permet de remplir les cuves en respectant rigoureusement la sélection parcellaire.
La vinification est traditionnelle, avec une extraction en douceur des composés du raisin.
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 87-89
Wine spectator 89-92
Decanter **** 16.5
James Suckling 89-90
Dégustation :
Les vins sont produits avec des équipements modernes en utilisant des méthodes traditionnelles. Richement coloré, élégant et plein de charme, les vins sont bien charpentés avec retour tannique affirmé. Ils sont fins et corsés, et leurs parfums sont généreux.