La Vinotheque de Bordeaux
Recherche
Panier : vide
Château CANTEMERLE
25,50 € HT
2010
Haut-Médoc
5ème cru classé
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 91-93; Decanter **** 17
Livraison prévue premier trimestre 2013**
Dégustation :
La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d'atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent, et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. Ce vin est alors celui du consommateur moderne, qui aime les tanins frais. On peut aussi le boire très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette distinction dépouillée, et ces arômes incomparables. Par là, il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies.
La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d'atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent, et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. Ce vin est alors celui du consommateur moderne, qui aime les tanins frais. On peut aussi le boire très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette distinction dépouillée, et ces arômes incomparables. Par là, il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies.
Conseiller à un ami
**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
35% Merlot; 52% Cabernet Sauvignon; 8% Cabernet Franc; 5% Petit Verdot
Vinification
Égrappage total Tri post-égrappage manuel Fermentation: 6-8 jours à 26-28°C Macération: 28 à 30 jours Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% sont neuves Très léger collage. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille
35% Merlot; 52% Cabernet Sauvignon; 8% Cabernet Franc; 5% Petit Verdot
Vinification
Égrappage total Tri post-égrappage manuel Fermentation: 6-8 jours à 26-28°C Macération: 28 à 30 jours Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% sont neuves Très léger collage. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille
Notation :
Robert Parker 91-93
Decanter **** 17
Dégustation :
La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d'atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent, et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. Ce vin est alors celui du consommateur moderne, qui aime les tanins frais. On peut aussi le boire très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette distinction dépouillée, et ces arômes incomparables. Par là, il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies.
Robert Parker 91-93
Decanter **** 17
Dégustation :
La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d'atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent, et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. Ce vin est alors celui du consommateur moderne, qui aime les tanins frais. On peut aussi le boire très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette distinction dépouillée, et ces arômes incomparables. Par là, il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies.
-
Description
Cepages
35% Merlot; 52% Cabernet Sauvignon; 8% Cabernet Franc; 5% Petit Verdot
Vinification
Égrappage total Tri post-égrappage manuel Fermentation: 6-8 jours à 26-28°C Macération: 28 à 30 jours Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 50% sont neuves Très léger collage. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 91-93
Decanter **** 17
Dégustation :
La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d'atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent, et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. Ce vin est alors celui du consommateur moderne, qui aime les tanins frais. On peut aussi le boire très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette distinction dépouillée, et ces arômes incomparables. Par là, il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies.
- 39,00 €
- Château DE CAMENSAC 2011
- Haut-Médoc - Magnum 1,5L
2011 - Ajouter au panier
- 26,00 €
- Château SUDUIRAUT 2011
- Sauternes - Demi bouteille 37,5CL
2011 - Ajouter au panier
- 23,25 €
- Château COUTET 2011
- Barsac - Demi bouteille 37,5CL
2011 - Ajouter au panier
Une question
Service client du Lundi au Vendredi de 9H à12h30 et de 14h à 17H30
Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
Cadeau de Bienvenue
Bénéficiez de 10€ de réduction
sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
Accessoires, Apprendre, Nez du vin, Coffret, Coffret, Conserver, Bouchon, Pompe à vin, Déboucher, Coupe capsule, Tire-bouchon, Servir, Bec verseur, Bouteille, Divers, Stop goutte, Autres régions, Alsace, Alsace blanc, Alsace grand cru, Alsace rouge, Crémant d'Alsace, Beaujolais, Beaujolais rouge, Brouilly, Fleurie, Morgon, Moulin-à-vent, Saint-Amour, Bordeaux, Bordeaux rosé, Bourgogne, Aloxe Corton rouge, Assorti, Beaune rouge, Bienvenues Batard Montrachet, Bourgogne blanc, Bourgogne rouge, Chablis, Chambertin, Chambertin clos de beze, Chambolle-Musigny, Charmes-Chambertin, Chassagne-Montrachet blanc, Chorey les beaune rouge, Clos de la roche, Clos de vougeot, Corton charlemagne, Corton Les Perrières, Corton rouge, Côte Chalonnaise blanc, Côte Chalonnaise rouge, Côte de Beaune rouge, Côte de Nuits Village rouge, Criots batard montrachet, Echezeaux, Fixin rouge, Gevrey-Chambertin, Hautes-Côtes de Nuits, La romanee, Ladoix rouge, Marsannay blanc, Marsannay rouge, Mazis chambertin, Meursault blanc, Meursault rouge, Montagny, Nuits-Saint-Georges rouge, Petit chablis, Pommard, Pouilly-Fuissé, Puligny-Montrachet blanc, Rully blanc, Saint-Aubin blanc, Saint-Romain blanc, Saint-Véran, Santenay blanc, Santenay rouge, Savigny les Beaune blanc, Savigny les Beaune rouge, Volnay, Vosne-Romanée, Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Jura, Arbois, Languedoc Roussillon, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Village, Limoux, Minervois rouge, Pic Saint Loup, Saint-Chinian, Vdp Côtes Catalanes, Loire, Anjou, Bourgueil, Chinon, Pouilly-Fumé, Saint Nicolas de Bourgueil, Sancerre, Saumur, Touraine, Provence, Bandol, Côtes de Provence, Côtes du Lubéron, Sud-Ouest, Bergerac, Madiran, Monbazillac, Pacherenc-du-vic-bilh, Vdp côtes de gascogne, Vin de Pays Charentais, Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes, Côte Rôtie, Côtes du Rhone blanc, Côtes du Rhone rouge, Côtes du Rhône Villages, Crozes Hermitage, Gigondas, Hermitage, Saint-Joseph, Bordeaux, Blanc, Assorti, Barsac, Bordeaux, Crémant de Bordeaux, Entre deux mers, Graves, Loupiac, Pessac-Léognan, Sauternes, Rosé, Bordeaux clairet, Bordeaux rosé, Bordeaux supérieur clairet, Côtes de Provence, Rouge, Assorti, Bordeaux, Bordeaux supérieur, Canon Fronsac, Côtes de Blaye, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Côtes de Castillon, Fronsac, Graves, Haut-Médoc, Lalande de pomerol, Listrac-Médoc, Lussac-Saint-Émilion, Margaux, Médoc, Moulis-en-Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Premières Côtes de Bordeaux, Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Estephe, Saint-Julien, Sans couleur, Assorti, Champagne, Blanc de blancs, Besserat De Bellefon, Henriot, Ruinart, Salon, Brut, Besserat De Bellefon, Billecart-Salmon, Bollinger, Charles Heidsieck, De Sousa, Delamotte, Deutz, Dom Pérignon, Henriot, Jacquard, Jacquesson, Lanson, Laurent Perrier, Massé, Moët & Chandon, Mumm, Pol Roger, Pommery, Roederer, Roger Closquinet, Ruinart, Taittinger, Veuve Cliquot, Coffrets, Lanson, Laurent Perrier, Grandes cuvées, Bollinger, Henriot, Jacquesson, Laurent Perrier, Pommery, Roederer, Millésimé, Bollinger, Deutz, Dom Pérignon, Jacquesson, Laurent Perrier, Moët & Chandon, Roederer, Ruinart, Salon, Taittinger, Veuve Cliquot, Rosés, Billecart-Salmon, Charles Heidsieck, Deutz, Lanson, Laurent Perrier, Pommery, Roger Closquinet, Ruinart, Veuve Cliquot, Matière sèche, Sans catégorie, Primeurs, Blanc, Barsac, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Rouge, Bordeaux, Bordeaux côte de francs, Bordeaux supérieur, Canon Fronsac, Côtes de Bordeaux, Côtes de Castillon, Fronsac, Graves, Haut-Médoc, Lalande de pomerol, Listrac-Médoc, Margaux, Médoc, Moulis-en-Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Estephe, Saint-Julien, Vins étrangers, Afrique du sud, Le Cap, Stellenbosch, Allemagne, Moselle-Sare-Ruwer, Rheingau, Argentine, Mendoza, Australie, Barossa Valley, Clare Valley, Heathcote, McLaren Valey, Padthaway, Autriche, Basse Autriche, Chili, Vallée Centrale, Vallée de Casablanca, Vallée de Maipo, Vallée de Rapel, Espagne, Catalogne, Espagne, Ribera del Duero, Rioja, Toro, Etats Unis d'Amérique, Californie, Hongrie, Italie, Emilie-Romagne, Piémont, Toscane, Vénétie, Liban, Becca Valley, Portugal, Dao, Estremadura, Vallée du Douro,