Château CITRAN
2010
Haut-Médoc
Cru bourgeois
Bouteille 75CL
Disponible
Notation : Robert Parker 85-87; Decanter *** 16
Livraison prévue premier trimestre 2013
**
Dégustation :
Château Citran 2010 dévoile une robe d'un violet intense, limpide.
Au nez, on décèle de belles notes de fruits noirs, un boisé discret, complexe... C'est un vin équilibré et droit.
En bouche, l'attaque est bien structurée, fraîche, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est persistante, complexe et harmonieuse.
Le potentiel de ce vin s'avère extraordinaire.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
51% Merlot; 45% Cabernet Sauvignon; 4% Cabernet Franc
Vinification
Vendanges manuelles.
- Mise en cuves thermorégulées
- Vinifications traditionnelles (T°28 à 32°C)
- Fermentations malolactiques faites partiellement
en barriques neuves
- 40% de barriques neuves en chêne français et
60% de barriques 1er vin en chêne français
- Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel
- Collage au blanc d'oeuf
- Mise en bouteille au château
Notation :
Robert Parker 85-87
Decanter *** 16
Dégustation :
Château Citran 2010 dévoile une robe d'un violet intense, limpide.
Au nez, on décèle de belles notes de fruits noirs, un boisé discret, complexe... C'est un vin équilibré et droit.
En bouche, l'attaque est bien structurée, fraîche, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est persistante, complexe et harmonieuse.
Le potentiel de ce vin s'avère extraordinaire.
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Description
Cepages
51% Merlot; 45% Cabernet Sauvignon; 4% Cabernet Franc
Vinification
Vendanges manuelles.
- Mise en cuves thermorégulées
- Vinifications traditionnelles (T°28 à 32°C)
- Fermentations malolactiques faites partiellement
en barriques neuves
- 40% de barriques neuves en chêne français et
60% de barriques 1er vin en chêne français
- Élevage traditionnel avec soutirage trimestriel
- Collage au blanc d'oeuf
- Mise en bouteille au château
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 85-87
Decanter *** 16
Dégustation :
Château Citran 2010 dévoile une robe d'un violet intense, limpide.
Au nez, on décèle de belles notes de fruits noirs, un boisé discret, complexe... C'est un vin équilibré et droit.
En bouche, l'attaque est bien structurée, fraîche, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est persistante, complexe et harmonieuse.
Le potentiel de ce vin s'avère extraordinaire.