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Château LA TOUR CARNET
24,84 € HT

2010
Haut-Médoc
4ème cru classé

Bouteille 75CL

Non disponible
Notation : Robert Parker 92-94; Wine spectator 89-92; Decanter **** 17
Livraison prévue premier trimestre 2013**
Dégustation :
Son style inhabituellement masculin et musclé laisse entendre que cette cuvée 2010 exigea de la patience, mais pourrait produire l'un des plus grands La Tour Carnet jamais vu.


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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins, le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison (à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum). Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
52% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot

Vinification
Vinification : vendanges manuelles en petites cagettes avec premier tri à la vigne. Egrenage manuel de 15% de la vendange et avec érafloir mécanique type E1 pour le reste. Encuvage en cuves bois sans foulage. Macération pré fermentaire à froid. Pigeages concentriques manuels. Elevage en barriques neuves de chêne français pour 70% du volume pendant 18 mois sur lies avec bâtonnages réguliers.
Notation :
Robert Parker 92-94
Wine spectator 89-92
Decanter **** 17

Dégustation :
Son style inhabituellement masculin et musclé laisse entendre que cette cuvée 2010 exigea de la patience, mais pourrait produire l'un des plus grands La Tour Carnet jamais vu.
  • Description
    Cepages
    52% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot

    Vinification
    Vinification : vendanges manuelles en petites cagettes avec premier tri à la vigne. Egrenage manuel de 15% de la vendange et avec érafloir mécanique type E1 pour le reste. Encuvage en cuves bois sans foulage. Macération pré fermentaire à froid. Pigeages concentriques manuels. Elevage en barriques neuves de chêne français pour 70% du volume pendant 18 mois sur lies avec bâtonnages réguliers.
  • Notes de dégustation
    Notation :
    Robert Parker 92-94
    Wine spectator 89-92
    Decanter **** 17

    Dégustation :
    Son style inhabituellement masculin et musclé laisse entendre que cette cuvée 2010 exigea de la patience, mais pourrait produire l'un des plus grands La Tour Carnet jamais vu.
 





 
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