Château CLERC MILON
56,50 € HT
2010
Pauillac
5ème cru classé
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 91-93; Wine spectator 93-96; Decanter **** 18; James Suckling 95-96
Livraison prévue premier trimestre 2013
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Dégustation :
Le vin dévoile une couleur rouge sombre aux reflets violines.
Le nez, d'une grande compléxité, mêle subtilement des notes de fruits noirs, de baies sauvages, de réglisse et d'épices comme le poivre noir.
L'attaque en bouche, franche et charnue, évolue avec beaucoup de rondeur vers des arômes gourmands de fruits frais. La texture veloutée du vin harmonise sa structure tannique et offre un équilibre d'une grande finesse.
La finale, longue et chaleureuse, se prolonge sur des parfums acidulés d'une intense fraîcheur.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
36% Merlot; 1% Carménère; 50% Cabernet Sauvignon; 11% Cabernet Franc; 2% Petit Verdot
Vinification
Vendanges manuelles.
Vinification en cuve inox, durée de cuvaison de 15 à 22 jours.
Elevage en barriques de chêne pendant 16 à 18 mois.
Notation :
Robert Parker 91-93
Wine spectator 93-96
Decanter **** 18
James Suckling 95-96
Dégustation :
Le vin dévoile une couleur rouge sombre aux reflets violines.
Le nez, d'une grande compléxité, mêle subtilement des notes de fruits noirs, de baies sauvages, de réglisse et d'épices comme le poivre noir.
L'attaque en bouche, franche et charnue, évolue avec beaucoup de rondeur vers des arômes gourmands de fruits frais. La texture veloutée du vin harmonise sa structure tannique et offre un équilibre d'une grande finesse.
La finale, longue et chaleureuse, se prolonge sur des parfums acidulés d'une intense fraîcheur.
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Description
Cepages
36% Merlot; 1% Carménère; 50% Cabernet Sauvignon; 11% Cabernet Franc; 2% Petit Verdot
Vinification
Vendanges manuelles.
Vinification en cuve inox, durée de cuvaison de 15 à 22 jours.
Elevage en barriques de chêne pendant 16 à 18 mois.
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 91-93
Wine spectator 93-96
Decanter **** 18
James Suckling 95-96
Dégustation :
Le vin dévoile une couleur rouge sombre aux reflets violines.
Le nez, d'une grande compléxité, mêle subtilement des notes de fruits noirs, de baies sauvages, de réglisse et d'épices comme le poivre noir.
L'attaque en bouche, franche et charnue, évolue avec beaucoup de rondeur vers des arômes gourmands de fruits frais. La texture veloutée du vin harmonise sa structure tannique et offre un équilibre d'une grande finesse.
La finale, longue et chaleureuse, se prolonge sur des parfums acidulés d'une intense fraîcheur.