Château LYNCH BAGES
115,00 € HT
2010
Pauillac
5ème cru classé
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 95-97; Wine spectator 95-98; Decanter **** 18; James Suckling 98-99
Livraison prévue premier trimestre 2013
**
Dégustation :
Le vin présente une robe sombre, profonde, un nez encore reservé mêlant des notes de fruits noirs, de cèdre et de poivre.
L'attaque ets pleine et ontueuse, révélant une matière exceptionnelle, équilibrée par une grande nervosité.
Gras et puissant en bouche, la trame tannique et suave à la fois reflète la parfaite maturité de grands Cabernet Sauvignon.
La finale, élégante et racée, s'impose par sa longueur.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
18% Merlot; 79% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc; 1% Petit Verdot
Vinification
Vendanges manuelles.fermentation en cuves inox thermorégulées pendant 8 jours à 29-30°C. Collage à l'albumine d'oeuf. Vieillissement en barriques de chêne pendant 15 mois. Soutirage tous les trois mois.
Notation :
Robert Parker 95-97
Wine spectator 95-98
Decanter **** 18
James Suckling 98-99
Dégustation :
Le vin présente une robe sombre, profonde, un nez encore reservé mêlant des notes de fruits noirs, de cèdre et de poivre.
L'attaque ets pleine et ontueuse, révélant une matière exceptionnelle, équilibrée par une grande nervosité.
Gras et puissant en bouche, la trame tannique et suave à la fois reflète la parfaite maturité de grands Cabernet Sauvignon.
La finale, élégante et racée, s'impose par sa longueur.
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Description
Cepages
18% Merlot; 79% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc; 1% Petit Verdot
Vinification
Vendanges manuelles.fermentation en cuves inox thermorégulées pendant 8 jours à 29-30°C. Collage à l'albumine d'oeuf. Vieillissement en barriques de chêne pendant 15 mois. Soutirage tous les trois mois.
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 95-97
Wine spectator 95-98
Decanter **** 18
James Suckling 98-99
Dégustation :
Le vin présente une robe sombre, profonde, un nez encore reservé mêlant des notes de fruits noirs, de cèdre et de poivre.
L'attaque ets pleine et ontueuse, révélant une matière exceptionnelle, équilibrée par une grande nervosité.
Gras et puissant en bouche, la trame tannique et suave à la fois reflète la parfaite maturité de grands Cabernet Sauvignon.
La finale, élégante et racée, s'impose par sa longueur.