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Château PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE
162,00 € HT
2010
Pauillac
2ème cru classé
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 92-95+; Wine spectator 92-95; Decanter ***** 18.5
Livraison prévue premier trimestre 2013**
Dégustation :
Pichon 2010 est un très beau vin élégant et dense, élancé et ferme. Un beau développement énergique en bouche, frais et savoureux. Un vin sculptural. Sa palette aromatique est variée, fruitée, profonde : cerise, mûre, framboise, cannelle, violette ...
Pichon 2010 est un très beau vin élégant et dense, élancé et ferme. Un beau développement énergique en bouche, frais et savoureux. Un vin sculptural. Sa palette aromatique est variée, fruitée, profonde : cerise, mûre, framboise, cannelle, violette ...
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
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soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
24% Merlot; 66% Cabernet Sauvignon; 7% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
Après réception de la vendange, égrappage et foulage, les raisins sont dirigés vers les deux cuviers ultra modernes où s'alignent les 33 cuves en inox thermorégulées avec un système de chauffage et de refroidissement qui permet de maîtriser avec précision les fermentations alcooliques et malolactiques. Le temps de cuvaison varie de 18 à 24 jours selon les années. Des remontages fréquents sont opérés pour extraire le maximum de couleurs et de tanins. Après l'assemblage, le vin est mis dans des barriques de chêne qui provient des forêts de l'Allier et de la Nièvre. Le bois va anoblir le vin, lui céder des arômes, des tanins et lui permettre, grâce à la lente diffusion de l'air au travers de ses pores, d'acquérir le fondu qui manque à sa jeunesse. Le Grand Vin de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est élevé 18 mois en barriques, dont 50% en chêne neuf et 50% en chêne d'un an.
24% Merlot; 66% Cabernet Sauvignon; 7% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
Après réception de la vendange, égrappage et foulage, les raisins sont dirigés vers les deux cuviers ultra modernes où s'alignent les 33 cuves en inox thermorégulées avec un système de chauffage et de refroidissement qui permet de maîtriser avec précision les fermentations alcooliques et malolactiques. Le temps de cuvaison varie de 18 à 24 jours selon les années. Des remontages fréquents sont opérés pour extraire le maximum de couleurs et de tanins. Après l'assemblage, le vin est mis dans des barriques de chêne qui provient des forêts de l'Allier et de la Nièvre. Le bois va anoblir le vin, lui céder des arômes, des tanins et lui permettre, grâce à la lente diffusion de l'air au travers de ses pores, d'acquérir le fondu qui manque à sa jeunesse. Le Grand Vin de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est élevé 18 mois en barriques, dont 50% en chêne neuf et 50% en chêne d'un an.
Notation :
Robert Parker 92-95+
Wine spectator 92-95
Decanter ***** 18.5
Dégustation :
Pichon 2010 est un très beau vin élégant et dense, élancé et ferme. Un beau développement énergique en bouche, frais et savoureux. Un vin sculptural. Sa palette aromatique est variée, fruitée, profonde : cerise, mûre, framboise, cannelle, violette ...
Robert Parker 92-95+
Wine spectator 92-95
Decanter ***** 18.5
Dégustation :
Pichon 2010 est un très beau vin élégant et dense, élancé et ferme. Un beau développement énergique en bouche, frais et savoureux. Un vin sculptural. Sa palette aromatique est variée, fruitée, profonde : cerise, mûre, framboise, cannelle, violette ...
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Description
Cepages
24% Merlot; 66% Cabernet Sauvignon; 7% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
Après réception de la vendange, égrappage et foulage, les raisins sont dirigés vers les deux cuviers ultra modernes où s'alignent les 33 cuves en inox thermorégulées avec un système de chauffage et de refroidissement qui permet de maîtriser avec précision les fermentations alcooliques et malolactiques. Le temps de cuvaison varie de 18 à 24 jours selon les années. Des remontages fréquents sont opérés pour extraire le maximum de couleurs et de tanins. Après l'assemblage, le vin est mis dans des barriques de chêne qui provient des forêts de l'Allier et de la Nièvre. Le bois va anoblir le vin, lui céder des arômes, des tanins et lui permettre, grâce à la lente diffusion de l'air au travers de ses pores, d'acquérir le fondu qui manque à sa jeunesse. Le Grand Vin de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est élevé 18 mois en barriques, dont 50% en chêne neuf et 50% en chêne d'un an. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 92-95+
Wine spectator 92-95
Decanter ***** 18.5
Dégustation :
Pichon 2010 est un très beau vin élégant et dense, élancé et ferme. Un beau développement énergique en bouche, frais et savoureux. Un vin sculptural. Sa palette aromatique est variée, fruitée, profonde : cerise, mûre, framboise, cannelle, violette ...
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
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