Château PAPE CLEMENT
109,02 € HT
2010
Pessac-Léognan
Cru classé
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 93-95+; Wine spectator 93-96; Decanter ***** 18.5; James Suckling 96-97
Livraison prévue premier trimestre 2013
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Dégustation :
Le domaine vitrine de Bernard Magrez continue de produire de beaux vins année après année, dont ce 2010 sensationnel.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
45% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Egrenage totalement réalisé à la main. Mise en cuves bois à la main par gravité. Macération pré-fermentaire à basse température. Pigeages concentriques manuels. Ecoulage direct en barriques neuves par gravité, sans aucun pompage.
Elevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français.
Notation :
Robert Parker 93-95+
Wine spectator 93-96
Decanter ***** 18.5
James Suckling 96-97
Dégustation :
Le domaine vitrine de Bernard Magrez continue de produire de beaux vins année après année, dont ce 2010 sensationnel.
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Description
Cepages
45% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc; 3% Petit Verdot
Vinification
vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Egrenage totalement réalisé à la main. Mise en cuves bois à la main par gravité. Macération pré-fermentaire à basse température. Pigeages concentriques manuels. Ecoulage direct en barriques neuves par gravité, sans aucun pompage.
Elevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français.
- Notes de dégustation
Notation :
Robert Parker 93-95+
Wine spectator 93-96
Decanter ***** 18.5
James Suckling 96-97
Dégustation :
Le domaine vitrine de Bernard Magrez continue de produire de beaux vins année après année, dont ce 2010 sensationnel.