La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : vide
Château LA CONSEILLANTE
174,00 € HT
2010
Pomerol
-
Bouteille 75CL
Non disponible
Notation : Robert Parker 95-98; Wine spectator 94-97; Decanter ***** 18.5; James Suckling 97-98
Livraison prévue premier trimestre 2013**
Dégustation :
Les vins de Château La Conseillante s'expriment par leur ampleur, leur rondeur, un velouté crémeux et les tanins très fondus du Merlot s'allient avec l'élégante finesse du Cabernet Franc pour des arômes de fruits rouges et de truffes. La parfaite harmonie entre l'élégance et la puissance est la marque des grandes bouteilles de La Conseillante.
Les vins de Château La Conseillante s'expriment par leur ampleur, leur rondeur, un velouté crémeux et les tanins très fondus du Merlot s'allient avec l'élégante finesse du Cabernet Franc pour des arômes de fruits rouges et de truffes. La parfaite harmonie entre l'élégance et la puissance est la marque des grandes bouteilles de La Conseillante.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Vinification
Vendanges : manuelles, en cagettes aérées de faible capacité Tri : Manuel et mécanique sur 4 tables Vinification : Macération pré fermentaire à froid de 2 à 5 jours, cuvaison de 3 à 4 semaines Cuvier : Acier inoxydable entièrement thermo régulé Sélection : Pressoir vertical et élevage séparé des vins de presse Elevage : 80 à 100 % en barriques neuves de chêne français, issues de plusieurs tonneliers rigoureusement sélectionnés Durée moyenne : 18 mois Soutirage : Tous les 3 mois au soufflet Collage : Entre 4 et 5 blancs d'ouf frais par barrique
Vendanges : manuelles, en cagettes aérées de faible capacité Tri : Manuel et mécanique sur 4 tables Vinification : Macération pré fermentaire à froid de 2 à 5 jours, cuvaison de 3 à 4 semaines Cuvier : Acier inoxydable entièrement thermo régulé Sélection : Pressoir vertical et élevage séparé des vins de presse Elevage : 80 à 100 % en barriques neuves de chêne français, issues de plusieurs tonneliers rigoureusement sélectionnés Durée moyenne : 18 mois Soutirage : Tous les 3 mois au soufflet Collage : Entre 4 et 5 blancs d'ouf frais par barrique
Notation :
Robert Parker 95-98
Wine spectator 94-97
Decanter ***** 18.5
James Suckling 97-98
Dégustation :
Les vins de Château La Conseillante s'expriment par leur ampleur, leur rondeur, un velouté crémeux et les tanins très fondus du Merlot s'allient avec l'élégante finesse du Cabernet Franc pour des arômes de fruits rouges et de truffes. La parfaite harmonie entre l'élégance et la puissance est la marque des grandes bouteilles de La Conseillante.
Robert Parker 95-98
Wine spectator 94-97
Decanter ***** 18.5
James Suckling 97-98
Dégustation :
Les vins de Château La Conseillante s'expriment par leur ampleur, leur rondeur, un velouté crémeux et les tanins très fondus du Merlot s'allient avec l'élégante finesse du Cabernet Franc pour des arômes de fruits rouges et de truffes. La parfaite harmonie entre l'élégance et la puissance est la marque des grandes bouteilles de La Conseillante.
-
Description
Vinification
Vendanges : manuelles, en cagettes aérées de faible capacité Tri : Manuel et mécanique sur 4 tables Vinification : Macération pré fermentaire à froid de 2 à 5 jours, cuvaison de 3 à 4 semaines Cuvier : Acier inoxydable entièrement thermo régulé Sélection : Pressoir vertical et élevage séparé des vins de presse Elevage : 80 à 100 % en barriques neuves de chêne français, issues de plusieurs tonneliers rigoureusement sélectionnés Durée moyenne : 18 mois Soutirage : Tous les 3 mois au soufflet Collage : Entre 4 et 5 blancs d'ouf frais par barrique - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 95-98
Wine spectator 94-97
Decanter ***** 18.5
James Suckling 97-98
Dégustation :
Les vins de Château La Conseillante s'expriment par leur ampleur, leur rondeur, un velouté crémeux et les tanins très fondus du Merlot s'allient avec l'élégante finesse du Cabernet Franc pour des arômes de fruits rouges et de truffes. La parfaite harmonie entre l'élégance et la puissance est la marque des grandes bouteilles de La Conseillante.
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
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