La Vinotheque de Bordeaux
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Panier : vide
Château CHEVAL BLANC
2010
Saint-Émilion Grand Cru
1er grand cru classé A
Bouteille 75CL
Disponible
Notation : Robert Parker 96-98+; Wine spectator 95-98; Decanter ***** 20; James Suckling 99-100
Livraison prévue premier trimestre 2013**
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Saint-Émilion Grand Cru
1er grand cru classé A
Bouteille 75CL
Disponible
Notation : Robert Parker 96-98+; Wine spectator 95-98; Decanter ***** 20; James Suckling 99-100
Livraison prévue premier trimestre 2013**
Dégustation :
La robe rouge sombre est intense. Le premier nez, typique d'un grand Cabernet franc révèle sa complexité, fruits rouges mûrs, cassis, framboise, mêlés à des zestes de bergamote et de verveine fraîche. A l'aération la richesse florale rejaillit: bouton de rose, violette. Le nez très ouvert est superbement expressif. En bouche, l'attaque est souple, soyeuse, élancée. Les tanins au grain fin, ciselé tout en longueur, sont déjà fondus dans un milieu de bouche plein, soyeux. La finale interminable est d'une fraîcheur remarquable. Signe d'un très grand millésime.
La robe rouge sombre est intense. Le premier nez, typique d'un grand Cabernet franc révèle sa complexité, fruits rouges mûrs, cassis, framboise, mêlés à des zestes de bergamote et de verveine fraîche. A l'aération la richesse florale rejaillit: bouton de rose, violette. Le nez très ouvert est superbement expressif. En bouche, l'attaque est souple, soyeuse, élancée. Les tanins au grain fin, ciselé tout en longueur, sont déjà fondus dans un milieu de bouche plein, soyeux. La finale interminable est d'une fraîcheur remarquable. Signe d'un très grand millésime.
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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et
seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles
dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins,
le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison
(à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum).
Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder
soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Vinification
Vendanges manuelles. Thermorégulation interne. Durée de cuvaison : 3 semaines. Vieillissement en fûts de chêne pendant 18 mois avec 100 % de barriques neuves par an.
Vendanges manuelles. Thermorégulation interne. Durée de cuvaison : 3 semaines. Vieillissement en fûts de chêne pendant 18 mois avec 100 % de barriques neuves par an.
Notation :
Robert Parker 96-98+
Wine spectator 95-98
Decanter ***** 20
James Suckling 99-100
Dégustation :
La robe rouge sombre est intense. Le premier nez, typique d'un grand Cabernet franc révèle sa complexité, fruits rouges mûrs, cassis, framboise, mêlés à des zestes de bergamote et de verveine fraîche. A l'aération la richesse florale rejaillit: bouton de rose, violette. Le nez très ouvert est superbement expressif. En bouche, l'attaque est souple, soyeuse, élancée. Les tanins au grain fin, ciselé tout en longueur, sont déjà fondus dans un milieu de bouche plein, soyeux. La finale interminable est d'une fraîcheur remarquable. Signe d'un très grand millésime.
Robert Parker 96-98+
Wine spectator 95-98
Decanter ***** 20
James Suckling 99-100
Dégustation :
La robe rouge sombre est intense. Le premier nez, typique d'un grand Cabernet franc révèle sa complexité, fruits rouges mûrs, cassis, framboise, mêlés à des zestes de bergamote et de verveine fraîche. A l'aération la richesse florale rejaillit: bouton de rose, violette. Le nez très ouvert est superbement expressif. En bouche, l'attaque est souple, soyeuse, élancée. Les tanins au grain fin, ciselé tout en longueur, sont déjà fondus dans un milieu de bouche plein, soyeux. La finale interminable est d'une fraîcheur remarquable. Signe d'un très grand millésime.
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Description
Vinification
Vendanges manuelles. Thermorégulation interne. Durée de cuvaison : 3 semaines. Vieillissement en fûts de chêne pendant 18 mois avec 100 % de barriques neuves par an. - Notes de dégustationNotation :
Robert Parker 96-98+
Wine spectator 95-98
Decanter ***** 20
James Suckling 99-100
Dégustation :
La robe rouge sombre est intense. Le premier nez, typique d'un grand Cabernet franc révèle sa complexité, fruits rouges mûrs, cassis, framboise, mêlés à des zestes de bergamote et de verveine fraîche. A l'aération la richesse florale rejaillit: bouton de rose, violette. Le nez très ouvert est superbement expressif. En bouche, l'attaque est souple, soyeuse, élancée. Les tanins au grain fin, ciselé tout en longueur, sont déjà fondus dans un milieu de bouche plein, soyeux. La finale interminable est d'une fraîcheur remarquable. Signe d'un très grand millésime.
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Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com
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sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
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