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CLOS DU MARQUIS
39,60 € HT

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2010
Saint-Julien
2ème vin

Bouteille 75CL

Disponible
Notation : Robert Parker 91-93; Wine spectator 92-95; Decanter **** 17; James Suckling 92-93
Livraison prévue premier trimestre 2013**
Dégustation :
D'une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées.


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**Les vins sont élevés aux châteaux durant deux ans et seront livrables au cours du premier trimestre 2013. Les formats bouteille, demi et magnum sont désormais disponibles dès la commande. Au moment de la mise à disposition des vins, le château nous communiquera les éventuels suppléments de mise qui vous seront facturés à la livraison (à titre indicatif uniquement : +0,75€HT par ½ bouteille et +1,50€HT par magnum). Nous vous aviserons de leur date exacte de disponibilité et vous demanderons alors vos instructions pour procéder soit à leur expédition, soit à leur tenue à disposition aux chais de la Vinothèque de Bordeaux.
Cepages
17% Merlot; 75% Cabernet Sauvignon; 8% Cabernet Franc

Vinification
Vendange : toujours effectuée manuellement à maturité très avancée. Egrappage total. Cuvaison de 12 à 20 jours selon les millésimes à une température de 24 à 28°, dans des cuves bois, ciment et inox. Vieillissement en barriques de chêne MERRAIN. Durée : 18 à 20 mois. Collage aux blancs d'oeuf frais. Mise en bouteilles entre Juillet et Septembre de la deuxième année suivant la vendange.
Notation :
Robert Parker 91-93
Wine spectator 92-95
Decanter **** 17
James Suckling 92-93

Dégustation :
D'une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées.
  • Description
    Cepages
    17% Merlot; 75% Cabernet Sauvignon; 8% Cabernet Franc

    Vinification
    Vendange : toujours effectuée manuellement à maturité très avancée. Egrappage total. Cuvaison de 12 à 20 jours selon les millésimes à une température de 24 à 28°, dans des cuves bois, ciment et inox. Vieillissement en barriques de chêne MERRAIN. Durée : 18 à 20 mois. Collage aux blancs d'oeuf frais. Mise en bouteilles entre Juillet et Septembre de la deuxième année suivant la vendange.
  • Notes de dégustation
    Notation :
    Robert Parker 91-93
    Wine spectator 92-95
    Decanter **** 17
    James Suckling 92-93

    Dégustation :
    D'une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées.
 

 
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