Les Vins d'Espagne sont des vins de grandes qualités qui savent séduire les amateurs de vins comme les connaisseurs. Le vignoble espagnol a une superficie de près de 1 100 000 hectares, qui en fait le premier par sa surface. La région de Castille-La Manche à elle seule possède une surface d’environ 600 000 ha. Cependant, le volume de production en Espagne n’atteint que 80% de la production de pays comme la France ou l’Italie. L’amateur peut trouver dans les vins espagnols une vaste gamme de vins intéressants, depuis des blancs secs à boire "jeunes", aux rouges de longue garde …