La Vinotheque de Bordeaux

Toro est une dénomination d’origine (D.O.) qui se situe au nord-ouest de l’Espagne, à l’extrême ouest de la région Castilla y León. 8.000 hectares sont cultivés par 1.200 vignerons. Toro propose des vins rouges profondément sombres, denses et concentrés qui comptent parmi les meilleurs vins d'Espagne et au-delà. Les plantes de première classe trouvent essentiellement leurs origines dans le raisin rouge autochtone Tinta de Toro (vigne à l'origine du tempranillo).