La Vinotheque de Bordeaux

Cette fameuse région possède une grande diversité de terroirs et est divisées en deux grandes parties: l'Emilie et la Romagne. Le cépage Sangiovese y est principalement cultivé. il donne des vins typés, avec beaucoup de caractère, aux arômes de fruits noirs et café torréfié et à la bouche intense, ronde, équilibrée avec des tannins présents mais soyeux. Le potentiel de garde s'élève de 5 à 10 ans.